こんにちは、米沢市＆高畠町担当のこはるです。

本日は米沢市木場町にある「金田そば屋」をご紹介します。

金田そば屋は細い裏通りにあるため、地元の人が良く利用する米沢ラーメンの穴場的お店です。

それでは早速ご紹介していきましょう。

◇ 金田そば屋の店舗外観

こちらが金田そば屋の店舗外観です。入り口には階段が数段ありますが、手すりが設置されているので安心です。

◇ 金田そば屋の店内

お店の中は、手前にテーブル席。中２階が和室となっていて、お店の外から見るより奥行きがあり、座席も多くあります。

入り口や窓際、所々にきちんと手入れされた花が飾られていて、居心地のいい空間でした。

◇ 金田そば屋のメニュー

こちらが金田そば屋のメニューです。

メニュー数は少なめで、迷う心配なしです。

餅入ラーメンも気になりますね。

そして何より、一年中「冷ラーメン」と「冷中華」があるという驚き。もう少し温かくなったら、また食べに来たいです。

◇ 金田そば屋のラーメン

餅入ラーメンも気になったのですが、今回は普通のラーメン（中華そば）を注文しました。

金田そば屋のラーメンは、煮干し系の醤油スープはまろやかでシンプルな味。

具のバランスもいい感じです。

金田そば屋のラーメンの特徴は、このチャーシューの厚み。

横から見ても、普通のチャーシューの３倍はある感じ。

チャーシューはもも肉を使用、少し固めで食べ応えがあります。

麺は米沢ラーメン特有の細縮れ、ゆで加減も丁度いい感じです。

スープの味もいい塩梅で、一杯を食べ終わるまであっという間でした。

金田そば屋は出前も受け付けており、お店にいる間、出前の注文の電話が何回も鳴っていました。それだけ、地元の人から愛されているお店なんですね。

◇ 金田そば屋の駐車場

金田そば屋の駐車場は、店舗前に３台分あります。

他にも、店舗から歩いて一分かからない場所にも複数台あるようです。

◇ 金田そば屋の場所と店舗情報

いかがでしたか。

最初にも書いた通り、細い道路を入った先にあるお店なので、米沢市外の方は、この場所にラーメン店があると知らない方もいるのではないでしょうか。

まだ行った事がないという方は、この機会に是非「金田そば屋」のラーメンを食べに出かけてみてはいかがでしょうか。

それでは、今回も最後まで読んでいただきありがとうございました。