神奈川県の相模原市南区情報ライター、みわんこです。からだに優しい、健康的な和食ビュッフェが待望のオープン！　早速皆さんにご紹介いたしますね。

相模大野のホテルに開店

相模大野駅直結、小田急ホテルセンチュリー相模大野の７階にて割烹ビュッフェ「くちかほう」が2023年1月20日にオープンしたので、先日取材へ行かせていただきました。

店名であるくちかほう（口果報）とは、「ご馳走に巡り合う」「うまい食べ物に恵まれる」という意味がある言葉なのだそう。

店内は、大きな窓が開放的な空間でとても心地いい…！！

食事をゆっくりと楽しめそうですね。

名物は揚げたて天ぷらに麦とろご飯

料亭や割烹で経験を積んだ料理人さんたちが腕を振るい、無農薬のお野菜や季節の食材を調理し提供しています。

くちかほうの名物は、職人が目の前で揚げたてを提供してくれる天ぷら。

そして炊き立ての麦飯にとろろをかけて食べる麦とろご飯。

他にも、ご飯に合うおばんざいを、選りすぐりの食材で用意しています。

色鮮やかなお惣菜とお漬物がたくさん。

地元の食材はもちろん、全国各地から取り寄せた食材を中心に調理。

お惣菜は枡（ます）の食器に、お好みで取り分けできます。

デザートはアイスや…

大福に…

わらび餅など、和のデザートが充実。

飲みものは種類豊富な茶葉であたたかいもの…

冷たいものをご用意。

料金は上記の通り。ランチ・ディナーともに2時間制となっています。

おなかもからだも満たされる、割烹ビュッフェ。皆さんもぜひ行ってみてくださいね。

●くちかほう●

〒252-0303　神奈川県相模原市南区相模大野３丁目８−１ 小田急ホテルセンチュリー相模大野７F

042-701-1922

11時～15時　/　15時～22時