佐野名物「いもフライ」は、蒸したジャガイモを串に刺して衣をつけて揚げた後、ソースをかけて仕上げた佐野のソールフード。

甘みとホクホク感のあるジャガイモが特製ソースとマッチしておやつや夕飯のおかずに親しまれています。

今回は佐野名物の美味しい「いもフライ」を求めて「いでい焼きそば店」に出掛けてみました。

栃木県立佐野東高等学校の南にある踏切を渡ってすぐの所にある「いでい焼きそば店」。佐野で1番古い老舗いもフライ店として古くから地元の方達からも大変人気がある、いもフライと焼きそばのお店です。

店頭で常にアツアツ、出来立てのいもフライと焼きそばを販売しています。「いでい焼きそば店」の「いもフライ」はおいもが大きく衣もしっかり付いています。そして絶品ソースがしっかり染みていてとっても美味しいです！

美味しいと評判の「焼きそば」はオリジナルソースが決め手。　パックの大きさも2種類、選んで購入できます。

いもフライをパックに入れた後、こちらの紙に包んで貰いました。アツアツの出来たていもフライが入った、このあったかい包みを抱きながらの帰路は心が躍りますね。

お店の駐車場は、お隣に広くとってあり駐車の心配はなくお店に向かえます。地元の皆さんにも、また佐野の方にお出掛けにいらした方々にも、老舗いもフライ店「いでい焼きそば店」の大変美味しい「いもフライ」「焼きそば」を是非召し上がって頂きたいと思います。

「いでい焼きそば店」

住所　〒327-0006 栃木県佐野市上台町２０９６

電話番号　0283・23・1545

営業時間　9時〜ラストオーダー18時20分

定休日　月曜日（祝日の場合は翌日）