うきは市吉井町にある『吉井十八』におじゃましてきました。

看板メニューの合鴨料理と希少な幻の豚東京Xを使ったとんかつが有名なお店で、雑誌やテレビ、SNSなどでご覧になった方も多いと思います。

私も何度もテレビで拝見していました。

そんな吉井十八ですが、平日限定のランチがあることをご存じでしたか？

今回は、とんかつと同じ東京Xというブランド豚を使った贅沢なランチをご紹介しますね。

店内

テーブルの間に仕切りがあり、一つ一つ半個室のようになっているので、隣を気にせずにゆっくりと食事をすることができます。

メニュー

平日限定のランチ定食

通常メニュー

生姜焼き定食

目の前にして開口一番「おいしそう～！」と言ってしまった、ザ・王道の生姜焼き定食。

すりおろされた生姜がふんだんに使われているタレと絡んだ東京Xの豚肉との相性は絶品でした。

豚肉とお野菜たっぷりの豚汁は飲み干したほどの感動的なおいしさでしたよ！

ソースカツ丼

カリッカリのカツとソースが絶妙なバランスのソースカツ丼。

ぎゅっとつまった豚肉の旨味を感じることができるのは素材ひとつひとつを大事にされ、厳選したものを提供されているからなんでしょうね。

口の中でとろける東京Xの豚肉

幻と言われている東京Xの豚肉の特徴は、体温よりも温度が低いことなんだそうです。

だから口に入れると、本当にお肉がとけてしまうのですよね。

身体の中でとけるということは、油・脂肪が食べても身体に残りづらいということ。

こんなに豚肉を堪能したのに、食後にもたれる感じがないんですよ。

スタミナチャージできて、しかもヘルシーなんて最高ですよね。

個人的には、豚肉特有の臭みが全く感じないことにも驚きでした。

とんかつ定食は要予約

仕入れや仕込みなどの関係上、できれば3～4日前に予約していただけると確保もできるので助かるそうです。

3,300円と6,000円、2種類の東京Xのロース肉を使用したとんかつ定食の違いは、豚肉のグラム数。

これからの季節に嬉しいお鍋料理は予約していただけるとお昼時でも提供でき、とんかつと鍋を嗜んでいる方もいるそうですよ。

平日限定の希少な東京Xの豚肉を使った破格のランチを、ぜひ味わいに行かれてみてくださいね。