「コレはスゴい!」「名作スイーツが山梨銘菓とコラボ!】ローソンの新商品を実食
毎日話題のコンビニ商品をレビューしています。
ローソンの「Uchi Café×桔梗屋お餅で巻いたもち食感ロール(きなこ&黒蜜)」です!
ローソンの「Uchi Café×桔梗屋お餅で巻いたもち食感ロール(きなこ&黒蜜)」441円(税込み)です。
※沖縄県を除く全国で発売
カロリーは592kcal、たんぱく質6.0g、脂質27.7g、糖質78.7g、食物繊維1.9g、食塩相当量0.6g。
重量は190g(実測値)。
桔梗屋コラボ商品。「桔梗信玄餅」をイメージしたもち食感ロールです。(ローソンサイトより)
お餅で巻いたもち食感ロールシリーズは、ローソンの大人気のオリジナルスイーツ!
様々なバージョンがリリースされていますが、中でもスタートとなった「Uchi Café 塩豆大福仕立てのもち食感ロール」は、2024年1月6日のTBSテレビ系「ジョブチューン 食べてジャッジ!あなたのNo.1は?満場一致合格商品No.1決定戦!」にも登場しました。
番組内で審査員からは「モチモチとした食感が非常に面白い」「新技法で求肥とスポンジを一緒に焼いたという発想がスゴイ」「僕らにはマネできないアイデア」など絶賛コメント多数でした!
今回新発売となった桔梗屋コラボ商品も大いに期待できますね!!
桔梗信玄餅ってどんなお菓子?!
桔梗信玄餅は、山梨県笛吹市の桔梗屋が製造販売する山梨を代表する土産菓子。
盆時期に安倍川餅を供える習慣から由来し、当地の戦国武将武田信玄の名前を冠しています。
数々の賞を受賞しており、見た目にも豪華で伝統と格調が感じられるのがGOOD。
きな粉と黒蜜をまぶしたお餅(求肥)ですが、風呂敷を模したビニールに小分けされているところに特徴があります。
黒蜜をかけて・・・。
こんな感じで食べる方が多いと思います。
私も山梨方面で出かけた時はだいたいお土産に買って来ます。
黒蜜ときな粉のハーモニーが秀逸で、旅情があり何となく懐かしさも感じる味わいの名品ですね!
そして今回ローソンが、この桔梗信玄餅を「もち食感ロール」にしてしまったのです!
いったいどんなお味なのか?
食べてみました!
6個入りでめっちゃボリューミーです。
外側に求肥生地、内側にスポンジ生地という2重構造。
中は、きなこクリームと黒蜜ソースという構成。
切って断面を確認してみます。
生地が2重になっているのがわかりますね。
食べてみると、生地はもっちもち食感。
求肥生地のもちもちさと中のスポンジのしっとりした感じが、楽しい食感のコントラストを作っています。
ふんわりときなこの風味がするのもイイですね。
中のきなこクリームは、なめらかで香ばしいきなこの味わいが濃厚!
とろ~っとした黒蜜ソースの素朴で穏やかな甘みが加わると、生地、クリームのきなこ風味の美味しさが際立つ印象。
しっかり濃い目の味わいなのにしつこさがなく、後を引く旨さで止まらなくなります。
生地もクリームも丁寧な作り込みで、重層感のある味わいが楽しめるのが最高!
これはめっちゃ美味しいです!
本商品は、桔梗屋とコラボした「お餅で巻いたもち食感ロール」シリーズの新作「きなこ&黒蜜」。
実にしっかりと構成された逸品です。
生地、クリームとも創意工夫に満ちていますね。
全部食べると糖質78.7gと大変なボリュームなので、袋止めシールをご活用ください!
気になった方は是非お店でチェックしてみてくださいね。