「もちもち生地に具材たっぷり!」「定番の味が進化!」ファミマのスイーツを実食
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ファミリーマートの「もちもち食感生どら焼き(つぶあん&ホイップ)」です!
ファミリーマートの「もちもち食感生どら焼き(つぶあん&ホイップ)」190円(税込み)です。
※販売地域:沖縄県を除く全国
カロリーは279kcal、たんぱく質5.0g、脂質6.8g、糖質48.3g、食物繊維2.4g、食塩相当量0.4g。
重量は109g(実測値)。
以下はファミリーマートニュースリリースより抜粋
■和スイーツの新たな定番を目指した自信作!もちもち食感が特長のどら焼きが登場!
このたび、ファミリーマートは、和スイーツの新定番化を目指し、生地の食感が特長の生どら焼きを発売いたします。
もちもちした食感に焼き上げた生地と、北海道産の小豆を使用したつぶあん、北海道産の生クリームを配合したホイップクリームを合わせた、飽きのこない上質な味わいに仕上げております。
【内容】北海道産小豆のつぶあんと生クリーム入りのホイップクリームをサンドしたもちもち食感のどら焼きです。もち粉や山芋粉を配合して、もっちりとした食感の生地が特長です。
もち粉、山芋粉を使用したもちもち食感が特長!
一体どんなお味なのか?
食べてみました!
ローソンの名作スイーツ「どらもっちシリーズ」のような、耳締め(ふちとふちを重ね合わせること)しっかりのビジュアル。
底面はこちら。
具材をパンパンに詰めて、きっちり耳締めした感じが出ています。
切ってみます。
これは美味しそう!
ボリューム満点の仕立てです。
食べてみると、どら焼き生地はもっちりもちもち。
こんがり感があり心地良い弾力と噛み応えあり。
ホイップはなめらかでとろみがありめっちゃミルキー!
粒あんは水分多めで艶やかで、絶妙の粒残り。
とろとろホイップとの相性もピッタリで、優しい甘みが広がります。
上品な甘さでしつこくないのも好印象。
バランス抜群で、これは美味しい!
本商品は、もちもち生地が楽しいつぶあん&ホイップ入りの和洋折衷どら焼き!
定番の構成ですが、生地、具材ともクオリティが高く、ワンランク上の味わいです。
糖質48.3g、食物繊維2.4gと食べ応えがあり、190円はコスパ良好。
気になった方は是非お店でチェックしてみてくださいね。