地域情報サイト「ガタチラ」のセツコよ♪

新潟市中央区古町通９番町の「八郎津古」跡地に新しい看板を発見！「日本料理　ひらの」とあるわよ。

お店のInstagramを見たら“10月開業”ですって！！でも情報がまだ少なくて、古町ですもの、割烹？料亭？茶寮？小料理屋？それともまさかの和風居酒屋？いろいろ想像しちゃうわよね！！

Instagramをよく見てみたら、お店のロゴは中央区営所通にある「忘時庵」の店主兼書家の熊木英仁さんによる揮毫で、デザイン事務所「ツムジグラフィカ」高橋トオルさんによるデザインなんですって。洗練されたこだわりのロゴを見ると、高級日本料理のお店なのかしらと思えてきたわよ。ってロゴだけで想像を膨らませちゃったわよ！

オープンに向けてこれからどんどん動きがあるみたいだから、引き続き続報に期待してね♪