【寝屋川市】名店グルメ冬眠中! 近江牛のフロンティアパワーズが香里園駅に冷凍自動販売機を設置!
今、話題の冷凍自動販売機「ど冷えもん」が熱い!
香里園駅に名店グルメの味を販売する冷凍自動販売機「ど冷えもん」が登場しました!
この冷凍自動販売機を設置しているのは、フロンティアパワーズです。
フロンティアパワーズは近江牛の中でも最高品質の澤井姫和牛を一頭買いし、最新急速冷凍機CASを使って冷凍して提供している食肉卸の会社です。
昨年末までは、萱島で毎月恒例で一般向けに売り出しを開催していましたが、原材料高騰と人員不足の為、今年に入って売出しをお休みしています。
毎月定例となっていた売り出しの中止は苦渋の決断であったようですが、数ヶ月にわたり検討を進めていた新プロジェクトがついに動き出すこととなりました。
京阪香里園駅のベルギーワッフルマネケンの前にそびえたつのは最新急速冷凍機CASを使った冷凍自動販売機です。
販売しているのは、全てレンジでチンするだけで食べられる冷凍食品です。
気になるラインナップはフロンティアパワーズオリジナル商品のミックスホルモン焼き。
そして、香里園にお店を構える「ビストロケンズ」さん特製の商品3種類。
近江牛の赤ワイン煮込みは、24時間じっくりと煮込んだ近江牛をさらにデミグラスソースで48時間かけて仕上げた逸品。
近江牛肉カレーソースは、仕込みに72時間かけ丁寧に仕上げたプロの味。
こちらは2人前が入っています。
そして、雲丹のクリーム生パスタ。
冷凍生麺が入っていますので、ゆで時間は1分30秒とカップラーメンより早く仕上がります。
茹でた麺を器に盛り、温めたソースをかけて混ぜるだけで、濃厚で旨味豊かなお店のパスタが、ご自宅の食卓で召し上がれます。
名店グルメ冬眠中というキャッチフレーズのとおり、これから順次色んなお店の商品を発売予定とのことです。
もちろん全ての商品は作り上げてからすぐにCAS冷凍されていますので、解凍しても作りたてのように味わって頂けます。
現在その商品作りに忙しくされています。
名店グルメと銘打っているのはいろんなお店と一緒に盛り上げていきたいのと、お客さんも色んなお店の味をご家庭で味わって頂きたいからなのだそうです。
新型コロナウイルスの感染拡大で、飲食店も大変で、お客さんの飲食店の料理を食べたいという気持ちも同時に解決してくれるど冷えもん。
香里園駅に続き、枚方市駅のビオルネ側のロッテリアの前にもフロンティアパワーズの冷凍自動販売機がデビューするそうですよ。
この奥には、高架事業のため昨年末で閉店したフレスト香里園が、小規模になりましたがオープンしています。
冷凍自動販売機は、フレストが閉店した後も買うことができるのが魅力ですね。
名店グルメは、現在、オープン記念価格で提供していますので是非お試しで、食べてみて下さいね。
オマール海老と黒毛和牛のお店 BISTRO KEN’s
〒572-0085 大阪府寝屋川市香里新町12−11
香里園駅徒歩4分
香里新町商店街西側、香里テナントビル2階
料理人歴33年のシェフがオマール海老と黒毛和牛を中心に食材、手作り、無添加にこだわっています。
フランス料理をベースに落ち着いた大人だけの空間でゆっくりと、お箸で食べられるフレンチビストロ。
フロンティアパワーズ
食品ロス・鮮度ロスを減らす!
和牛、近江牛、国産牛肉なら、frontier powers
食肉市場の競りにて厳選して一頭買いしたお肉を加工、中間業者を省く事で、豊富な部位を低価格で販売しています。
また、CAS冷凍機を導入し細胞を壊さない事で鮮度を保ったまま冷凍する事を可能にしました。