樽味あたりを通ったとき、気になるお店を発見しました。

「カツオの店になるよ」というテープ文字が貼ってあります。お店？　本当に？　と見つけた時は半信半疑…。道行く人も不思議そうに眺めている姿が見られました。それから10月頃に通った時はテープ文字がはがされていたりで、しばらくお店がオープンする気配がないように思っていましたが…

あっ！！！

看板がついてる！　本当にお店になってる〜！　調べてみると、公式SNSを見つけました。こちらは宇和島にある坂本鮮魚の姉妹店だそうです。SNSを見させていただいていると、2022年11月上旬に試食を作られていたので、オープンはそろそろかなと思っていたら…SNSの投稿にて2022年11月24日についにオープンということが判明！　3日間限定で手作り無添加ふりかけのプレゼントもあるそうです♪ (在庫に限りがあります。)

松山にいながら、宇和島の新鮮なカツオがいただけるのは嬉しいですね。カツオメインで、甘鯛やイカなど旬の魚も提供してくれるみたいです。魚だけを売るいわゆる「魚屋さん」はなかなかないので、どんなお店になるか楽しみです！

【店舗情報】

さかせん

公式Instagram

住所: 松山市樽味4−6−5

営業時間: 11時〜17時

定休日: 日曜、月曜、祝日

(カツオの入荷状況によっては定休日にお店を開けたり、営業時間を延ばすこともあるそうです。Instagramのストーリーや、お店の表のドア部分に記載、夕方以降は看板の電気をつけるなどでお知らせがあるそうです。)