《ストライク軒》

「はいはーい、ラーメンの時間ですよ」

年々人気が高まってきているのが冷やしラーメン。

昔はあまり認知されず、「ラーメンは熱くないと」と敬遠気味だったのが、今や色んなお店で趣向を凝らした一杯がタイムラインを賑わすほど。そんな自分も冷やしラーメンに魅了された一人。

去年頂いた《ストライク軒》さんの『冷やしスライダー』が味わいを一新して今年も提供開始されたのを聞き訪問。

前には2組計6人待ち。

待ってる間にPOPを一読。

ふむふむ、今年のはイタリアンテイストなんや…ﾄﾞﾝﾅﾀﾞﾛ？

そんなことを考えているうちに入店。

券売機で『冷やしスライダー』をポチり。

もちろん『こだわりの味玉』も。

店内には所狭しと有名人のサインが！

それらを眺めながら待っていると着丼〜

オイリーなスープが涼しげでそそられる！

まずはスープを…

あ！！！

もうひと口…

あーーたしかにイタリアンテイスト！

貝の旨み溢れる淡麗スープはキンキンに冷やされており、一気にクールダウン！

そこにしっかりと感じるイタリアンテイスト、トリュフオイルの風味。いいアクセントになってますね

ただ…トリュフオイルやポルチーニ茸といった高級感のある風味が…ちと苦手でして(笑)

ちゅるっとしたのどごしとともにコシも感じられる麺がまたいいですねー！

もちろん啜るごとにトリュフの香りが（笑）

鶏ムネチャーシューも美味しい！

こだわりの味玉は黄身の濃厚さがたまらんエロい味玉！！（褒めてますw）

サクッと完食〜

ご馳走さまでした。

トリュフ苦手といいながらもついついレンゲで飲んでたら完汁寸前（笑）

もしかして、トリュフの香りがクセになりつつあるのかも。

この『冷やしスライダー』、数量限定なのでご注意くださいねー！

<店舗データ>

【店名】ストライク軒

【住所】大阪府大阪市北区天神橋5-8-8

【営業時間】11:00～23:00

【定休日】月曜日

【アクセス】大阪メトロ堺筋線線/谷町線「天神橋筋六丁目」駅から徒歩約2分

※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。詳しくはお店の公式インスタグラム、公式ツイッターをご確認ください。

《プロフィール》

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【ramentimes だいち】

大阪在住のラーメンインスタグラマー。

ラーメンの美味しさに目覚め、気付けば毎年300杯超え！

美味しい1杯を求めて愛車トリシティとともに各地を駆け巡る！

関西だけでなく出張や遠征などで全国各地に出没します。

もちろんラーメン以外もいろいろ食べてます(笑)

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