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渋谷の大行列カフェが『22センチ』のミルフィーユを提供 クリスマスらしさ◎

きょん。カフェ・スイーツ専門ライター/フォトグラファー

どうも、毎日カフェのことや美味しいものについて思いを馳せております、きょん。です。今回ご紹介するのは、渋谷区富ヶ谷にある「プルミエメ」。「ちょっとよそゆきの朝ごはん」をコンセプトとしたメニューがいただけるこちらの同店で、新たに提供がスタート期間限定「冬のロングミルフィーユ 〜苺とお花畑〜 ¥2,000」。

ご覧ください、この美しさ...。ここまで長いミルフィーユ、ほかにないのでは、ってくらい長い。

ただ長いってわけではもちろんなくって、すこぶる美しい...。しかもテーマは「苺とお花畑」ですって。

22cmの手折りロングパイの中には、特製のカスタードクリームとスパイスを効かせた苺入りのベリーソース、そしてバニラシャンティがイン。畑部分はピスタチオのクランブル、その上に栃木産の苺と雪の結晶が添えられていました。

いただく際は、クリアな風味が特徴的なCedric Casanova(セドリック・カサノヴァ)のオリーブオイル・MAMUNをかけてぜひ◎

朝から行列が生まれるほどの人気店なので、お取り置きがベター。お取り置きは可能とのことなので、詳しくは同店の公式アカウントをチェック!

また、同店ではキャッシュレス決済を取り入れているため、あらかじめクレジットカードやICカードなどのご準備を!

店名:プルミエメ(PREMIER MAI)

住所:東京都渋谷区富ヶ谷1-6-10 代々木公園ビル2F

営業時間:8:00~17:00 (16:00 LO.)

定休日:水曜日(祝日の場合は営業)

詳しくは公式ホームページ(外部リンク)をご覧くださいませ

Instagram公式アカウントはこちら(外部リンク)!

撮影協力:プルミエメさま

カフェ・スイーツ専門ライター/フォトグラファー

カフェや喫茶店、時にはホテル。毎日のように、どこかでカフェ時間を過ごす日々をインスタグラムにて公開中。言葉で綴り、写真に切り取ることに加え、今後は“動画”というフィルターを通して、カフェの魅力を表現します。

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