小倉駅前のセントシティ11階にあるレストラン街で居心地の良い和風レストランを見つけました。おにぎりが美味しいと評判の「おふくろの味　とよや」です。

おにぎりも良いけれど各種定食もおすすめ

店内は和風の雰囲気でテーブル席やソファー席が並んでいます。グループや家族連れにもぴったりです。

メニューにはおにぎりの他にも定食類が各種取り揃えてあります。いろいろ迷いましたがスタッフのお姉さんから「日替わりは天ぷらです」と言われて注文。

この場所で日替わり定食880円（税込）は格安です。定食類はご飯の大盛りが無料なので迷わず大盛りにしました。

おにぎりはかなり種類が多く、24種類。しゃけや明太子などの定番以外にうなぎやいくら、天むすもあります。

この日はランチタイムに伺いましたが、夜も17時から営業されています。スタッフに聞くと夜は別のスタッフが交替で対応するとか。

天ぷらはホクホクご飯も格別に美味い！

しばらくして提供された日替わり定食。ホクホクの天ぷらが5つとサラダ、小鉢３種類にご飯と味噌汁どれも美味しそうです。

天ぷらは魚の天ぷらでコロモがホクホクで具材も魚の旨味がじんわりきいています。サラダや小鉢もそれぞれに美味しくてまさにおふくろの味。

特筆すべきはご飯の美味しさです。お米の甘味を感じるご飯は水加減と炊き加減が絶妙でもっちりとした食感が最高です。

味噌汁も出汁がきいて美味しい。定食の基本はご飯と味噌汁だと再認識しました。実家に帰って食べる夕飯ってこんな感じじゃないかな。

使っているお米は佐賀県産のコシヒカリ。ご飯がこれだけ美味しいのならおにぎりもきっと美味しいに違いありません。

おふくろの味　とよや