京成佐倉駅北口にある各種行政サービスを提供する佐倉ミレニアムセンター。駅に直結したコミュニティセンターの2階でひっそりと営業している地元野菜・サラダをたっぷり食べられるカフェPUKUさん。

「地元農家さんから直接仕入れた新鮮な野菜が食べられるヘルシーで新しいスタイルのカフェはおすすめですよ」と地元の方におしえていただき、新鮮野菜好きにはたまらずさっそくおじゃましました。

おしゃれな作りの店内はカウンター席とテーブル席を完備。もちろんテイクアウトも可能で、使用されている容器は環境に配慮して循環が可能な容器に転換中とのことでした。

3種類のサラダに2タイプのサイズ。ドレッシングは3種類ありハーフは1つ、フルサイズは２つ選べます。ドリンクメニューも豊富で、地元産や県内産の果物や野菜を使ったものもあります。

店内で飲食の場合は木製のお皿で提供。サラダと言ってもフルサイズだとしっかりお腹いっぱいになれるほどの量でした。

しっかり野菜・サラダの味がする本当に新鮮なのだと感じられる味です。パン2つ入りは別メニューで、使用している全粒粉パンは佐倉市の名店マルスベーグルさんのものを使用しています。

店内では地元農家さんの採れたて新鮮野菜やお米、平飼いたまごに無添加商品・調味料の販売もおこなっていました。ほかにも量販店では購入できないような珍しい商品もならんでいて魅力的です。

駅直結の施設でしかも駐車場完備。ミレニアムセンターには行政のサービス以外にも「ぎゅぎゅっと佐倉歴史館」や「市民風呂」といった市内外の人たちが楽しめる設備（一部有料）もあるので、美味しい野菜・サラダのランチと一緒に楽しんでみてはいかがでしょうか。新鮮でおいしいサラダと身体に良いものがいっぱいのお店PUKUさんにぜひ足を運んでみてくださいね。

店名：PUKU
住所：千葉県佐倉市宮前３丁目４−１ ミレニアムセンター佐倉 ２階