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日本全国に200店舗以上展開している「天下一品」は、濃厚なこってりスープが大人気のラーメンチェーンです。
ラーメン（こってり・あっさり・屋台の味・味噌など）、チャーハン、唐揚げ、餃子、一品料理、定食、デザートなど、魅力的なメニューが揃っているため、何を注文するか迷ってしまいます。

今回は、定番メニュー「ホルモン野菜炒め定食（1490円）」を注文して実食調査します。
選べるスープは、こってりスープにしました。
※天下一品公式サイト（外部リンク）にグランドメニューの情報が載っていないため、店舗により、メニューや価格、使用する食材が異なる場合があります。

8分くらいで「1490円定食」が運ばれてきました。
こってりラーメン、ホルモン野菜炒め、ライスの組み合わせです。
こってりスープは、鶏がらをじっくりと炊き出し、十数種類の野菜なども用いた唯一無二のスープです。
ホルモン野菜炒めは、ホルモンと野菜に特製たれを絡めています。

こってりラーメンを食べると、熱々でどろっとした濃厚スープが歯ごたえの良い麺にしっかり絡み、旨味が凝縮されて味わい深く、後味はスッキリしています。
メンマやねぎの食感が良いアクセント、チャーシューは、やわらかくて豚肉の旨味を感じるこだわりのおいしさです。

ホルモン野菜炒めは、しっかりと噛みごたえのあるホルモンの脂身がとろけ、脂とシャキシャキ野菜の甘みと香ばしさが食欲を刺激します。
コチュジャンとごま油の風味をきかせたパンチのある甘辛い醤油だれがクセになり、ライスがよくすすみます。
こってりスープをライスにかけて相性抜群、たまらないおいしさです。

「ホルモン野菜炒め定食（1490円）」は、ラーメン・ホルモン野菜炒め・ライスを一緒に味わえる、満足度の高い定番メニューです。
気になりましたら、「天下一品」で注文してみましょう。

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【天下一品】ホルモン野菜炒め定食（こってりラーメン）【定番メニュー】（外部リンク）