２０年間抹茶を愛し続けている女子大生の抹茶ブログ。

カフェ、コンビニ、お取り寄せの抹茶スイーツをご紹介。

今回は「assemblages kakimoto」

(アッサンブラージュカキモト)に行ってきました。

ショコラティエ世界4位を受賞したパティシエの有名店です。

こちらでは、「テ・オ・ショコラ」￥650(税抜)という抹茶のケーキをレビュー↓

抹茶度★★★☆☆

美味度★★★★★

ｵｽｽﾒ度★★★★★

濃厚な抹茶ガナッシュとトンカ豆のムースをビターチョコレートムースで包んだ人気のケーキが2年ぶりに復活。

見た目からもわかるこのとろとろ感、、！

抹茶の深みも感じ、しっかりビターなチョコレートの味が広がります。

トンカ豆という3年に1度しか身をつけない高級な豆を使用

アッサンブラージュさんのケーキはどれも凝った構成になっており、チョコレート好きや甘党さんには、

一度味わってほしい。

こちらのお店はデートスポットに最適な空間で、なんともオシャレな雰囲気でした。

「assemblages kakimoto」

京都府京都市中京区竹屋町通寺町西入ル松本町587-5

【営業時間】

カフェ12:00~17:00

持ち帰り12:00~19:00

ディナー18:00~(要予約)

【定休日】

火曜日、第2・4水曜日 (不定休)

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。