「DeeDeeタイキッチン」は、和歌山市内にあるタイ料理のお店で、JR和歌山駅から徒歩わずか5分とアクセスも良く、街の中心で異国の味を気軽に楽しめる場所です。バンコクで10年にわたり腕を磨いたシェフによって提供される料理は、本場のエッセンスをしっかりと感じさせつつも、日本人の味覚に合うようにアレンジされているのが特徴です。

店名である「DeeDee」の「dee」は、タイ語で「いいね」を意味し、その名の通り、訪れた人々が思わず「いいね！」と言いたくなる魅力が詰まっています。店内は、緑を基調とした落ち着いたおしゃれ空間で、まるでカフェのような雰囲気。白い壁に大きな窓が設置され、明るい光が差し込むナチュラルな空間は、心地よいリラックス感をもたらします。席はテーブル席とカウンター席が設けられています。

メニューには各料理の写真と説明が丁寧に記載されており、初めて訪れる人やタイ料理に馴染みがない人でも選びやすい工夫がされています。オーダーはスマホを使ったモバイルオーダー形式で、スムーズな注文が可能です。

ランチメニューが充実しています。また、料理の辛さは4段階から選ぶことができ、辛い料理が苦手な人も安心して食事を楽しめるよう配慮されています。

本日は「グリーンカレーセット」を注文しました。（税込1,100円）

グリーンカレーはココナッツミルクの甘みが引き立ち、スパイスがピリッとアクセントを加えた、まさに本場の味を思わせる一品です。辛さは控えめで、日本人の口に合うよう調整されており、タイ料理の中でも辛さに不安を感じる人でも挑戦しやすい味わいです。

チキンが具としてしっかり入っており、食べ応えも十分です。コク深く、クリーミーな仕上がりのグリーンカレーは、食べ進めるたびに香り豊かなハーブとスパイスの風味が口いっぱいに広がります。

セットには、生春巻き、日替わりサラダ、日替わり小皿、白ごはんも含まれており、見た目も美しくまとまっているのが印象的です。生春巻きは新鮮な野菜のシャキシャキ感が楽しめ、小鉢料理もその日ごとに異なる工夫がなされ、飽きのこない構成です。

「DeeDeeタイキッチン」は、本格的なタイ料理を提供しつつ、日本人の味覚にも寄り添う優れたお店です。店全体から感じられる清潔感と、かわいい象のイラストが入ったロゴは、お店の温かさを象徴しており、初めての人でもすぐに馴染める雰囲気を醸し出しています。店内は明るく、インテリアや装飾にも自然素材を取り入れた心地よい空間で、友人とのランチや一人での気軽な食事にも適しています。

【店舗情報】

・店名：DeeDeeタイキッチン

・住所：和歌山県和歌山市美園町3-25

・電話番号：050-5488-6267

・営業時間：ランチ11：00-15：00

　　　　　　ディナー17：00-23：00

・定休日：月曜日

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