《超多加水純手打ち麺》美味しい上に酸味のあるつけ汁が最高のつけ麺【ラーメンの時間ですよ】
「はいはーい、ラーメンの時間ですよ」
〜らぁ祭巡り大阪ミナミエリア⑨〜
この日はらぁ祭ミナミエリア巡りで布施にある仁しむら さんへ。
冷やしは既に売り切れ。
聞くとつけ麺が残ってるとのことなので大盛り、それに玉子の食券を購入。
待っているうちにらぁ祭のスタンプゲット!
そうこうしていると着丼〜
手打ち麺がめっちゃそそられる〜!
その麺を持ち上げつけ汁に潜らせると…
んっまーーー!
多加水の手打ちびらびら麺、食感たまらん〜!
酸味のあるつけ汁がまた相性もよく最高!
この麺ほんま美味しいよなぁ!!
けっこうぷちぷちと切れやすいので麺リフトしにくいのは難点ですが(笑)
シャキシャキとした太メンマの食感も好き!
もちろん豚チャーシューも美味すぎー!
美味しくて、大盛りでもサクッと完食〜
最後はスープ割りも堪能。
ご馳走さまでした
マイシールもお渡しできてよかったぁー!
<店舗データ>
【店名】超多加水純手打ち麺仁しむら
【住所】大阪府東大阪市長堂1-28-14
【営業時間】11:00~14:30、18:00~21:00
【定休日】木曜日
【アクセス】近鉄線「布施」駅から徒歩約8分
※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。詳しくはお店の公式インスタグラム、公式ツイッターをご確認ください。
《プロフィール》
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【ramentimes だいち】
大阪在住のラーメンインスタグラマー。
ラーメンの美味しさに目覚め、気付けば毎年300杯超え!
美味しい1杯を求めて愛車トリシティとともに各地を駆け巡る!
関西だけでなく出張や遠征などで全国各地に出没します。
もちろんラーメン以外もいろいろ食べてます(笑)
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