【西条市】西条市の風物詩「いもたき」が今年も開催! 加茂川と中山川で秋の味覚を満喫
西条市の名物「いもたき」が、今年も秋風に誘われて開催されます。大きな鍋で作る熱々のいもたきは、食欲をそそる香りと共に、心も温めてくれることでしょう。ぜひ、温かいひとときを過ごしてみませんか?
【西条いもたき】
開催期間: 2024年8月9日(金)~10月10日(木)
開催場所:加茂川河川敷広場(いもたきの里)
開催時間:17時~21時
料金:(1人前): 予約1,500円 当日1,700円
※予約は当日正午までの受付
お問い合わせ: 西条いもたき実行委員会
詳細はこちらからご確認ください。
【中山川いもたき】
開催期間: 2024年9月1日(日)~10月12日(土)
開催場所:中山川河川敷
開催時間:18時~21時
料金:(1人前): 予約1,500円 当日1,700円
※予約は前日までの受付
お問い合わせ: 中山川いもたき実行委員会
詳細はこちらからご確認ください。
いもたきは、秋の味覚を存分に楽しめる、歴史と伝統のある鍋料理です。西条市をはじめとした県内で親しまれており、地域の人々の暮らしに深く根付いています。
秋の味覚の代表格である里芋をたっぷり使い、鶏肉、こんにゃく、椎茸など、様々な具材と一緒に煮込むことで、飽きずに食べられます。地域によって具材に違いがあるのも魅力の一つ。食べ比べも楽しいかもしれませんね。