日清から発売中のカップヌードル シーフードパエリア味。食べてみると本当にパエリアっぽい味。日清の公式サイトでも紹介されているアレンジレシピとして有名なカップヌードル炒飯を、これで作ったら面白いだろうなぁと思って作ってみました。

材料は、カップヌードル シーフードパエリア味に茶碗一杯のごはん、それにシーフードミックスを適量。まずはカップヌードルパエリアのフタを剥がします。

中身をジップロックなどの袋の中に入れます。

麺を揉んだり、叩いたりして潰します。

中身をカップヌードルのカップの中に戻し、麺が浸るくらいまで水を入れます。

油をひいたフライパンでシーフードミックスを炒めます。

続いて茶碗一杯分のご飯を入れます。パエリアっぽい雰囲気を出すために、今回は玄米を使ってみました。

しばらく炒めたら水に浸しておいたカップヌードルパエリアを投入。

そのまま炒めて、水気がなくなるまで炒めれば完成です。彩りにハーブのチャービルをおいてみました。

鉄のフライパンを使ったので、本格的なパエリアっぽいでしょ！？食べてみるとカップヌードルパエリアのスープの味がご飯やシーフードミックスしっかりと染みて香ばしく美味しいです。

簡単に作れるのでカップヌードルのアレンジレシピとして試してみてはいかがでしょうか。動画も作ってます。