新潟市北区すみれ野に、まぜそばで人気のラーメン店「麺者 風天 新崎店」がオープンします！

「麺者風天 新崎店」がオープンするのは、新崎駅南口から徒歩約2分。「ひらせいホームセンター 新崎店」「すみれ野公園」などが近くにあるエリアの住宅街の一角です。

現地に伺うと、工事中でした。看板が出ていて、「麺者 風天」とあります。

「麺者風天」といえば、「汁なし辛肉まぜそば」で新潟市のまぜそば人気を牽引する有名店。2024年5月現在、新潟市には中央区の「麺者風天晴れ」、西区の「麺者風天 小針店」、江南区「麺者風天 亀田店」と系列店が3店舗あり、今回北区に初登場となりますよ。あの味を北区でも味わえるのは嬉しいですね！

現地は駅から近いですが駐車場もあり、お車の方も安心ですね。同店のInstagramによると、オープンは2024年6月上旬を予定しているそう。

現在、新崎店限定の「シビカラ坦々まぜそば」を試作中との事。今からワクワクしてしまいますね♪ 　

オープンを楽しみに待ちたいと思います！

【店舗情報】

麺者 風天 新崎店

新潟市北区すみれ野1-3-25