こんにちは、中華料理大好きともみんです！

3月に発表された「食べログ 百名店 WEST 2023」、ご覧になりましたでしょうか？

「食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023」では、神戸からなんと20店舗も選出されていましたね！「やっぱ神戸はおいしい中国料理屋さん多いよね～♬」と、なんだか誇らしい気持ちになったのは私だけではないはずっ！
（ちなみに筆者は中華料理が好きすぎて南京町でバイトした経験あり←完全まかない目当て。）

というわけで、今回は前から気になりつつも行ったことがなかった「食べログ 中国料理 WEST 百名店」の選出店『鴻華園（コウカエン）』にお邪魔してきました♬

場所はNHKの東側で、神戸税務署から山側に向かう道の途中の路地裏にあります。

路地裏の名店

こちらが路地裏のベトナム中華料理の名店『鴻華園（コウカエン）』です。外から店内の様子は見えず、ちょっとドキドキしながら扉を開けました。

店内は1階と2階にわかれており、神戸によくある中華料理屋さんといった雰囲気。昔からの人気店だけあって、店内の壁にはたくさんの芸能人のサインが飾られていました。

ちなみに中国料理 WEST 百名店に選出されていますが、『鴻華園（コウカエン）』は厳密にはベトナム料理と中国料理のお店なんです。

お昼のランチメニュー（900円）

お昼に伺ったので、ランチメニューをいただくことに。ランチメニューは以下8種類：

食べきれない場合は持ち帰りも可能とのことだったので、ランチセットと大人気の「ベトナム蒸し春巻き（1,150円）」を注文しました。

モチップルンなベトナム蒸し春巻き（1,150円）

こちらが大人気のベトナム蒸し春巻きです！こちらは米を粉にするところから手作りされ、注文が入ってから丁寧に蒸し上げているそうです。

一般的には春巻きといえば、中華の揚げ春巻き、ベトナムの生春巻きなんかを思い浮かべるかと思いますが、これはまったくの別物。中には味付けされた豚ミンチが詰まっていて、モチップルンな米粉の皮の食感とのど越しがとにかく最高！

そのままでも十分おいしいのですが、酸味の効いたタレをちょっとつけるとアジアン感が増し、さらにうましっ！いくらでもパクパク食べれちゃいそうなおいしさでした♪

エビのマヨネーズ定食（900円）

ランチセットは「エビのマヨネーズ定食」を注文。目の前に運ばれてきてびっくり。ご飯がめちゃめちゃデカイ～！！！汗

エビのマヨネーズ和えは、海老がプリップリでまろやかなマヨネーズと爽やかなレモンの香りがアクセントとなり、安定のおいしさでした♬

※ランチセットの定食は、メイン一品＋ご飯、スープ、サラダ、ザーサイがセットになっています。

「蒸し春巻き」以外にも「ミル貝の味付け」や「さとうきびエビ包み揚げ」「活け蟹のベトナム風炒め」なども大人気らしいので、次回は夜に訪れてみたいと思いました！（ビールに合いそうなメニュー多しっ）

路地裏にある「食べログ 中国料理 WEST 百名店」のベトナム中国料理店。気になる方は訪れてみてはいかが？

店舗情報