八尾市桜ヶ丘にある台湾カフェ『金萱堂（キンセンドウ）』。

ミントブルーの外観がとてもかわいらしいお店です。

点心や酸辣湯麺、魯肉飯からその日の気分や好みで2つを組み合わせて楽しむ台湾美食セットをはじめ、台湾の母の味を再現するメニューの数々が人気を呼び、ランチタイムは予約が欠かせないほどの賑わいを見せています。

が、台湾スイーツや台湾茶、

チーズティーを楽しむカフェとしての利用ももちろん可能。

また、蛋餅やお粥、鹹豆漿など日曜日限定で楽しめる台湾式の朝食セットも気になるところです。

上品で落ち着いた雰囲気の店内には、色とりどりの台湾茶器の装飾も。

そんな『金萱堂』のメニューの中から今回おすすめするのは、「草莓（いちご）」「杏仁豆乳」「芒果（マンゴー）」の3種で展開されている季節限定の台湾冰沙（スムージー）。

フルーツの果肉や『金萱堂』オリジナルのチーズフォーム、台湾カステラにタピオカまで、存分に台湾を楽しめる贅沢なドリンクに仕上がっています。

なお、台湾冰沙はテイクアウト限定商品となっていますが、14時以降はイートインも可能です。

そこで今回は、店内の雰囲気を楽しみつつ、「台湾冰沙・杏仁豆乳」と筆者の大好きな「芋園杏仁豆花・黒ゴマアイス」を味わってきました。

杏仁豆乳スムージーは、ほんのり甘く、後味はさっぱり。
果肉やタピオカが食感を楽しませてくれます。
ひんやりスムージーは、暑い夏にもってこいの一品です。

この夏を『金萱堂』の冷た～いスムージーで乗り切りましょう♪

店内も気持ちよく冷えているので、ほんのり温かい「芋園杏仁豆花」もおいしいですよ♪

ぜひ皆さんも楽しんでみてくださいね♪