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2023年11月22日、なか卯が新商品「海老味噌担々うどん」「担々うどん」を発売しました。
「担々うどん」は、濃厚な胡麻の風味と “旨辛”な味わいがやみつきになる冬の人気商品です。
今回から初登場の「海老味噌担々うどん」は、コクのある海老味噌と香ばしいフライドオニオンで仕上げた別添えの“海老味噌醤”を担々スープに溶かすことで、海老の風味と旨みがプラスされ、より香り高く濃厚な味わいへと変化します。
トッピングの“海老ワンタン”は、海老を丸ごと一匹使用し、ぷりっとした食感が楽しめます。
メニューは、「海老味噌担々うどん・並（690円）」、「担々うどん・並（490円）」です。

店舗へ向かい、「海老味噌担々うどん・大盛り（790円）」を注文して実食調査します。
シンプルな見た目で良い香りが食欲をそそります。
うどん・担々スープ・海老ワンタン・肉味噌・ねぎ・ごまなどで作られています。

うどんを食べると、もちもちつるつるで伸びとコシが絶妙、ピリッと食欲を刺激するおいしさです。
喉ごしも良く、コクのあるまろやかな担々スープは、中辛くらいです。
肉味噌を合わせて、お肉の甘み、たけのこの食感がクセになります。
海老ワンタンは、海老が丸ごと入っています。

「海老味噌担々うどん」は、旨辛な味わいがクセになる新商品です。
気になりましたら、なか卯で注文してみましょう。

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