静岡県浜松市の地域情報サイト「COCOHAMA」編集長のむらきちです。

雰囲気のいい景色、おしゃれなキッチンカー。青空の下で食べるハンバーガーは絶品です！

今回はキッチンカーでこだわりのハンバーガーを提供する「HiroAina（ヒロアイナ）」さんにお邪魔してきました。

こちらがHiroAinaのキッチンカー。見た目がとてもおしゃれ！食べる前から気になっちゃいますね。

メニューには個性的なハンバーガーやフライドチキンなどのサイドメニューがずらり。

今回はリニューアルしたばかりの新メニュー「B.B.B（Beef Belly Burger）」（1,700円）をオーダー。

注文するとさっそく鉄板の上で作ってくれます。カリッと焼き目のついたバンズがおいしそう！

静岡県産牛肉100%パティの上に、甘辛ソースを絡めた牛肉のBelly（バラ肉の総称）をオン。こちらはサシと赤身のバランスが程よい部分だけを、店主さん自ら見て仕入れているというこだわりのお肉。

オリジナルのハニーマスタードで酸味と甘みをプラスして完成。ジューシーさが食べる前から伝わってくる！

この日は舘山寺のOneFRITさんに出店していたので、浜名湖をバックに頂きます。うーん、おいしそう！

さっそく一口。

バラ肉は柔らかくホロホロ。肉肉しいパティとの相性も抜群です。シャキシャキ感のある野菜や香ばしいバンズ、全てのバランス感が秀逸で、ジューシーさが一体となって襲ってくる！これはうますぎる！！

こちらは店主のザキオさん。とっても熱い方で、会話をするとハンバーガーに対する熱い情熱やこだわりが伝わってきて楽しい方ですよ。

HiroAinaの出店情報はInstagramでチェックできます。1ヶ月間ごとの出店カレンダーも出ているので要チェック。ハンバーガー好きな方は必食です！！