【広島市南区】肉たっぷりのサンドイッチはインパクト大!! バゲットサンドも種類豊富でどれも美味しい
こんにちは、さおママです。今回はSNSで話題沸騰中のお肉たっぷりミートサンド! 段原にある「チャームサイドサンドイッチ」をご紹介。半熟卵が入ったお月見サンドが登場し、さらに話題になっています! Instagramで見たことある方、実際に行った事がある方も絶対また食べたくなりますよ。
ミートボックスは7月に登場し話題となっていましたが、2023年10月16日現在はお月見として半熟たまごが入ったものが販売中です。極厚さがり肉を丁寧に処理し、肉厚ながらも柔らかく油もあっさりしていると店長さんは話して下さいましたよ。
今回はこれをテイクアウトしました。子供たちも大喜びであっという間にペロリでしたよ。ポテトやケチャップがついてくるのも嬉しいポイントですよね。滞在中も、多くのお客さんがテイクアウトで待たれていました。店内でイートインも可能です。
6席のカウンター席は予約も可能です。そもそもチャームサイドサンドイッチは、バゲットのサンドイッチ専門店です。バゲットを使用したサンドが15種類用意されています。
バゲットは南区青崎にあるボヌールKというパン屋さんから毎朝仕入れられています。ここのパン屋さんのバゲットは石窯で焼き上げています。
遠赤外線の効果により内側からパンが焼け、焼き皮は薄くカリッと、中はしっとりと焼きあがるのが特徴です。
お肉系から野菜系までバラエティに富んでいる中で、今回は鴨肉を使った「ロースト鴨肉と自家製カシスソースのハーモニー」を注文し店内で頂きました。
野菜もたっぷり。鴨肉は希少部位マグレカナールを使用。ローストする事で固くならず、柔らかな食感になります。提供前にパンは温めてくれて、ザクッとした食感にサンドした鴨や野菜、ソースと相性抜群で、こちらもペロリと完食。そして一緒に頼んだカフェラテは可愛い模様が、こういう所に女の子はテンションあがりますよね。
コーヒー自体も東京で話題のSTREAMER COFFEECOMPANYから取り寄せ丁寧に淹れています。今回購入した商品どれも美味しく、ボリューム満点で見た目も大満足でした! ミートボックスは、数に限りがあるので事前予約がおすすめです。またイートインも予約が可能です。ぜひ予約をして伺ってみて下さいね。
■チャームサイドサンドイッチ
住所:広島市南区段原1丁目4−11 INES Bldg 1F
営業時間:10:30 〜 15:00
定休日:水曜日
TEL: 082-548-5437
公式Instagram:@chermside.sandwich