毎日暑い日が続くこの季節。冷たいものを飲みすぎたり、冷房のかかった部屋に長時間いてだるくなってしまったり、何かと身体に負担がかかりますよね。そんな時こそ、しっかりスタミナ付けておきたいですよね。

今回は、スタミナ満点！ とってもおいしいソースカツ丼が食べられるお店をご紹介します！　北千住にある「キッチンフライパン」です。

北千住にある地上22階建ての建物「東京芸術センター」のすぐ横にあります。位置的にはあまり目立たない場所にありますが、お店の前に立つ赤と黄色ののぼりが目印です。

ランチタイムは12:00〜13:30と、他のお店に比べると時間が短め。第一陣で入れないことを想定し、第二陣を狙って12:50頃行きました。

ちょうどパタパタとお客さんが食べ終えて帰るタイミングだったようで、すぐに一番奥のカウンター席に案内してもらいました。

今日は何にする？ とってもメニューが豊富です！

「キッチンフライパン」のメニューは、こんな感じです。

揚げ物やカレー、ハンバーグ、生姜焼きなど、洋食屋さんのようなラインナップの中に馬刺しがあったり、メニューがとっても豊富です。看板商品の「会津ソースカツ丼」は、チキン、ロース、ささみ、ヒレの4種類、他にもフライもの各種やカレー、ハンバーグなど、洋食屋さんの定番メニューがズラリと並んでいます。

ドドンと大きなチキンカツは、やわらかくてしっとり！ 甘めのソースと相性抜群！

今回は、「会津ソースカツ丼」の中からチキン（900円）をチョイスしました。

まずはこの大きさにびっくり！　お味噌汁のお椀の倍くらいの直径があるお皿に、ドドんと大きなチキンカツがのっています。一瞬「おおぉ・・・」とびっくりしていると、店主さんから「頑張って食べて！」とお声がけが。

早速チキンカツにかぶりつくと、お肉がとっても柔らかいことにびっくり！ 衣にたっぷりとつけられたソースは甘めで、とってもおいしいチキンカツです！

このチキンカツ、胸肉が使用されているのですが、全くパサつくことなく、とっても柔らかくてしっとり！ 店主さん曰く、低温でじっくり火を通すのがポイントの一つとのこと。お店ならではの技ですね！

チキンカツの下には、たっぷりのキャベツとご飯があり、食べ始めた時は食べきれるか心配でしたが、最後のひと口まで美味しくペロリと完食しました。

店内は、注文したメニュー以外の写真撮影は禁止されており、今回も撮影することはできませんでしたが、カウンター席がメインで奥に小さなお座敷のようなスペースがありました。また、ベビーカーでの入店もお断りしているとのことで、お客さんにゆっくりと美味しい料理を食べてほしいという店主さんの想いが感じられます。

大きなチキンカツがのった「会津ソースカツ丼 チキン（900円）」は、ぜひ一度は食べてほしい逸品です！ 「キッチンフライパン」のスタミナメニューで、暑い夏のエネルギーチャージをしてみてはいかがでしょうか？