【江戸川区】老舗の豆屋さんに並ぶパン! 色々食べ比べてみました♪
小岩駅南口を降りてフラワーロードを進むと、「角屋」という昭和の面影が残るお店が見えてきます。
ショーケースのパンに釘付けになってしまいますが、お話を伺うと、創業75年ほどの老舗の豆屋さん。
自家製の甘納豆や煮豆、塩茹での豆に大学芋などが販売されています。
お酒のあてに、ゆで豆を購入されていく方や、お茶請けに甘納豆を購入される方。
節分には炒り豆など、地域で暮らす方の日常にしっかりと溶け込んでいるお店。
そして先ほど少し触れたショーケースに並ぶパン!
息子さんがパン作りに携わる方の様で、お店でも販売する様になったのだとか。
パン好きな筆者。
お豆は次回にして、今回はパンをいくつか購入!
紅茶ベーグル、ココナッツベーグル、みたらし団子パンにしてみました。
紅茶のベーグルは、歯切れの良いむぎゅっ感強めの生地に紅茶のいい香り!
紅茶好きにはたまらない美味しさ!
ココナッツのベーグルは紅茶のベーグルに比べると生地が軽やかです。
同じく歯切れがよく、ココナッツの風味と程よい甘さでお子様うけも良さそうです!
そしてみたらし団子パン!
ふんわりしたパンに白餡、みたらしの餡が入ったお団子、甘納豆がトッピングされています。
食べてみると塩っけのある白餡に甘塩っぱいみたらし団子!
日本人のDNAを刺激する美味しさです!
トッピングされているふっくら甘い甘納豆も美味しい。
豆を作るご主人と、パンを作る息子さんのコラボ作品でもあります。
小岩を散策の際は、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか!
【店舗情報】
角屋
営業時間 9時半〜19時
住所 東京都江戸川区南小岩6丁目28−10 角屋ビル
電話番号 03-3657-6710