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丸亀製麺には、かけ、ぶっかけ、しょうゆ、ざる、釜玉、釜揚げ、カレーうどんなどの魅力的なメニューが揃っています。
今回は、定番メニュー「ぶっかけうどん・冷・大盛り（550円）」を注文して実食調査します。
さらに、注文カウンターでお店の人に「天つゆ（無料）」もお願いし、天ぷらコーナーで「野菜かき揚げ（180円）」と「味付け大根天ぷら（140円）」を取りました。
※「味付け大根天ぷら」は、2025年1月に東京都内の店舗でたまたま見つけました。
※店舗限定メニューに関する情報が丸亀製麺公式サイトに載っていないため、取扱店舗などは不明です。

冷たい大盛りぶっかけうどん、野菜かき揚げ、味付け大根天ぷら、天つゆの組み合わせでボリューム満点です。
大きな野菜かき揚げは、玉ねぎ・ねぎ・にんじんなどを揚げています。

ぶっかけうどんを食べると、ひんやりもっちもち食感でしっかりしたコシがあります。
噛みごたえがあって小麦の旨みを感じ、のど越しが良く、すっきりしただしと合います。
味付け大根天ぷらは、サクッとした衣の香ばしさと甘み、じゅわっとだしが程よくしみた、おでんのような大根の味わいがクセになります。

野菜かき揚げを天つゆにつけて食べると、玉ねぎのシャキシャキ食感と甘みが印象的、まろやかな天つゆが合います。
天つゆに生姜を入れて風味豊かですっきり、天ぷらの油が後半に重くなってくるため、天つゆがあると、最後までおいしく食べられます。

「ぶっかけうどん・冷・大盛り（550円）」、「野菜かき揚げ（180円）」、「味付大根天ぷら（140円）」、「天つゆ（無料）」は、合計870円で満足度の高い組み合わせです。
気になりましたら、丸亀製麺で注文してみましょう。

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【丸亀製麺】ぶっかけうどん・冷・大盛り、野菜かき揚げ、味付け大根天ぷら、天つゆ【定番メニュー】（外部リンク）

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