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【秦野市】マストバイの生食パン! こだわりの自家製酵母使用のパン屋さん「てっパン はだの桜みち店」

きなこママ地域ニュースサイト号外NETライター(秦野市・伊勢原市)

秦野市堀山下にあるパン屋さん、「てっパン はだの桜みち店」に行ってきました!

「てっパン はだの桜みち店」では、BIO粉(有機栽培)を使用して、毎日「種」をおこした自然酵母を使用しています。
製造するすべてのパンに配合しているそうですよ。
パン生地に使用する小麦粉も、厳選された国産小麦粉を使用しています。
こだわりの材料だからこその、おいしいパンが購入できるお店です。

訪れたのは、休日の午前11時頃。
お昼前にもかかわらず、朝から多くのお客様が訪れたそうで、棚に並ぶパンも少なめになっていました。
色々なパンを購入したい方は、お早めの来店を。
お店の方おすすめの自家製酵母のバケットもすでに売り切れ。

惣菜系、スイーツ系と色々なパンがあります。
ランチにも良さそうなサンドは、自家製ソースを使用しています。

自家製ソースや焼肉のたれも製造しているこちらのお店。
焼肉のたれである、熟成極みだれは、焼肉だけでなく、サラダやチャーハンなど色々な料理に使えるそう!

アイシングたっぷりのシナモンロール、とてもおいしそうです!

お子さまにも人気のメロンパンは、外はサックサク、中はふんわり♪

北海道小豆餡が入ったあんぱんは、ゴマもたっぷり。

フランス産発酵バターを使用した発酵バタークロワッサンもありました。

そして!
こちらのお店で、ぜひ購入していただきたいのがてっパン生食パンです!
店主が試作を重ねに重ね完成した特別な食パンだそう。

生食パンとは、何もつけずに焼かずに食べてもおいしい食パンのこと。
ふわふわ、もちもち、やわらか~い食感をぜひ!

この日は、新商品のチョコチップ生食パンもありました。

てっパン生食パンとチョコチップ生食パンを買ってみましたよ!
てっパン生食パンは、手に持っただけでわかるふわふわ、しっとり感♪
本当に何もつけなくてもおいしい!
ほのかな甘さの生地、耳までやわらかく、とてもおいしいパンでした。
チョコチップ生食パンは、デニッシュ感のある生地。
てっパン生食パンとはまた違う食感で、チョコレートもたっぷり、スイーツのようなパンです。
こちらもとてもおいしかったです。

お店の入り口にあるチルドケースにあった、季節のフルーツを使用したミニサンドも、お見逃しなく!
ただいま、いちごのミニサンドが登場しています。
クリームといちごがしっとり食感のパンにサンド、こちらもおすすめです。

こだわり素材で丁寧に作られたおいしいパンをぜひ♪
「てっパン はだの桜みち店」へ行ってみてくださいね。

【店舗情報】
てっパン はだの桜みち店
住所:秦野市堀山下341-5
公式Instagram

地域ニュースサイト号外NETライター(秦野市・伊勢原市)

2022年5月より、地域ニュースサイト号外ネット「横浜市旭区・瀬谷区」から「秦野市・伊勢原市」担当に。地域のイベントや、ステキなお店の情報を発信していきます。パン屋さんとカフェ巡りが大好き!レポにも気合が入ります!

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