こんにちは

コストコやドン・キホーテを愛し、食べるの大好きなじゅげです。

あまり派手ではないせいか「お菓子コーナー」にひっそり並んでいて、一見パンに見えるこちらの商品。

レインコーストクリスプ クラッカー

カナダ産のクラッカーです。

2種、3箱入り！

いちじく＆オリーブ×1箱、クランベリー＆ヘーゼルナッツｘ2箱

1箱150ｇ入っています。

クランベリー＆ヘーゼルナッツ

私の知っているクラッカーはサクサクと歯ごたえの軽いものですが、これはどちらかというとザクザクして硬いタイプでした。

ハード系のパンが好き人なら好みだと思います。

生地の面積に対してドライフルーツとナッツが占めているのが贅沢ですね。

いちじく＆オリーブ

甘さは控えめ・・・というよりほぼドライフルーツの甘みのみ。

変に味付けせずに、素材の味で勝負しているのって他にありそうでないんですよね。

ファンが多いのも頷けます。

アレンジは自由自在

そのままパリッと食べても美味しいです。

クラッカーそのものが甘くないので、どんなトッピングにしても食材同士がケンカすることはないですよ。

チーズならクリームチーズやカマンベールなどの白カビ系、ゴルゴンゾーラのような青カビ系も合うと思いますし、ミモレットなどのハード系もいけるんじゃないでしょうか？

画像は映え狙いで（笑）クリームチーズ＆生ハムにしましたが肉系は何でもかなと！ハンバーグやウインナーも美味しいと思います。

フルーツ全般なんでも合いますが、イチゴを乗せても美味しかったかも？と後から思いました。

手巻き寿司のように、様々な食材を用意して、欲望のままに乗せて食べるスタイルも楽しそうです。

保存方法は？

パッケージの袋は破ったらもう収納不可能になってしまいました。

湿気らせないためにも、ジップロックのような密封袋に保存するのがおススメです。

原材料と栄養成分表示

健康に良さそうな原材料がずらっと並んでますね。

完全無添加ではないですが、私的には許容範囲内です。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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