人気パスタチェーン「鎌倉パスタ」のチーズケーキがレストランデザートみたいな上品さとおいしさだった
店舗によっては平日で並ぶこともあるという人気のパスタチェーンの「鎌倉パスタ」。
食感が魅力の生麺を使ったパスタや、店内で焼き上げるパンの食べ放題などが特に人気です。
そんな鎌倉パスタで、チーズケーキを食べてみたのですが、パスタやパンと並んで、クオリティが高いことがわかりました。
実際に食べた感想を紹介します。
鎌倉パスタはサンマルクホールディングスが運営しているパスタのチェーン店です。
ほぼ全国に出店しているようで、大きな都市にお住まいの方であれば、一度は名前を目にしたことがあるのではないでしょうか。
スイーツメニューもいくつかあって、私が訪問した時はカタラーナや抹茶ムース、オリジナルのどら焼きなどがありました。
そして今回いただいたベイクドチーズケーキがこちらです。
表面を焦がしたベイクドチーズケーキにバニラアイスをトッピング
値段は539円(単品、税込み)で、サイズは食後のデザートにちょうどいいくらいです。
表面を焦がしたベイクドチーズケーキにバニラアイスをトッピングし、まわりにはチョコクランチをちらしています。
ちょっと高級なレストランのデザートのような上品さ
さらにお皿にはベリーソースも添えてあり、ちょっと高級なレストランのデザートのような上品さです。
全国チェーンのレストランなのに、ここまで凝った装飾をしてくれるのは嬉しいものです。なんとも特別感があります。
外見だけでなく、味も素晴らしいです。
ふわっとした食感にやさしい味のベイクドチーズケーキ
チーズケーキはふるふる、ふわふわしており、若干スフレに近い質感もあります。
チーズケーキはどちらかといえばやさしい味です。
控えめな甘味に、微妙に酸味、ほどよくコクがあり、チーズケーキの魅力はしっかり残しながら、重たさがないバランスのよい仕上がりです。
バニラが濃厚なバニラアイス
そしてバニラアイスはしっかりバニラの味がわかる濃厚なものを使っているようです。
バニラアイスなので、バニラの風味があるのは当然なのですが、思った以上にしっかりバニラの風味があるのです。
正直、ここまでしっかりしたものが食べられるとは思っていなかったので、驚きました。
期待以上のおいしさでした!
お皿のベリーソースで、甘酸っぱさを加えたり、チョコクランチのザクザクした食感を加えたりして、楽しむこともできます。
パスタも一緒に食べたのですが、パスタと同じくらいこだわりの詰まったチーズケーキだと感じました。
ここまでしっかりしたチーズケーキを食べられると思っていませんでした。正直いって、期待を遥かに上回るおいしさでした。
次回鎌倉パスタを訪問の際、胃袋に余裕があったら、ぜひ試してみてください。
お店:鎌倉パスタ
今回注文したメニュー:ベイクドチーズケーキ
値段:539円(単品、デザートセットなどもあるようです)
お店の公式サイト:https://www.saint-marc-hd.com/kamakura/
補足:パン食べ放題は一部の店舗では実施していないとのこと。