宝石のようなマスカット一粒を和菓子と合わせ上品に「宗家　源吉兆庵」

マスカット・オブ・アレキサンドリアという葡萄を聞いたことはありますか？

世界三大美女の１人、エジプト女王であるクレオパトラが愛したといわれる葡萄です。

その香りや甘さは群を抜いており果物のプロが「上品」を通り越して「高貴」と言わしめるほどのもので、高いものでは1房10万の値が付くほど…！！

そんな高級な岡山県で育ったマスカット・オブ・アレキサンドリアを和菓子に適した糖度と粒の大きさで選定し、丸ごと求肥で包んだお菓子「陸乃宝珠(りくのほうじゅ)」

高級感を損なわないため、箱すらも神々しい…。

このように一粒一粒個包装になっているため、食べやすいですが

生の葡萄を使用しているため賞味期限は短めなのでご注意を。

パリッと張った皮のアレキサンドリアを柔らかい求肥で包んでいるため、口に入れるとフワっとした触感の後にギュッと実の詰まった歯ごたえを感じられます。

和菓子の優しい甘さの後にアレキサンドリアのしっかりした甘さと香りが感じられる贅沢な味わい。

陸乃宝珠はアレキサンドリアの生産時期である5月上旬～9月下旬のみの販売です。