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【函館市】一度食べるとクセになる人が多いです! 「ムース―ル―炒飯」を知っていますか? 

Nagare〆地域ニュースサイト号外NETライター(函館市)

こちらは、山の手3丁目にある「中和廊」です。

※40年以上前からあるお店です。

「ダイソー函館山の手店」の交差点のところを「函館新外環状道路」の方へ上がったところにある函館バス停留所「山の手団地」のすぐ近くにあります。

※駐車場は、お店の前にあります。

以前より営業時間が短く、さらにお昼時ということもあって座る席がありませんでしたので席が空くまで30分ほど待ちました。

※待っている間も次々とお客さんが来ていました。

お店の中には、カウンター席の他、テーブル席が4人用が2つ、4人用の小上がりの席が1つでした。

どのメニューもお値段がリーズナブルです。

※以前は、もっとメニューがあったようですが、現在はかなり減っているようです。

こちらは「中和廊」の看板メニュー「ムース―ル―炒飯(税込み840円)」です。

「ムース―ル―」は、中国の広東省で有名な炒め物で、豚肉キクラゲ、長ネギなどと卵と炒めたものです。

「ムース―ル―」の味付けがしっかりしていますので、薄めの味付けの炒飯の組み合わせがクセになります。

「三麻麺(税込み680円)」です。

醤油味がベースのスープに様々な野菜とお肉、えび、ホタテまで入ったあんをかけたメニューで、具材の旨味が染みだす優しい味のスープです。

こちらは「ハンチャンラーメン(税込み750円)」です。

さっぱりとした塩ラーメンと半炒飯のセットとのことでしたが「中和廊」では半炒飯なのかもしれませんが、チャーハンの量は普通に1人前はありました。

こちらもボリュームたっぷりのメニューでした。

店舗情報

中和廊

住  所:函館市山の手3丁目21-1

電話番号:0138-53-2096

営業時間:11:30~14:30

定休日 :不定休

地域ニュースサイト号外NETライター(函館市)

北海道函館市在住。地域ニュースサイト号外NETで函館市(渡島支庁)のライターをしています。函館をはじめとした渡島管内の観光地の紹介も交えつつ、地元ならではの渡島管内のさまざまな話題を発信できたらと思っています。よろしくお願いします。

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