「焼肉秋田 新町店」の跡地に…新たに看板が見えます！

場所は新町3丁目の交差点。遠目で見ても、看板から焼肉・ホルモン屋さんということがわかります。

2024年11月29日（金）に、新たにオープンするのは「上ホルモン篤（ガミホルモンアツ）」です。

お話を聞くと、もともと群馬県のお店とのこと。

オープン前の店内におじゃましてきました。忙しい中、取材に応えていただきありがとうございます。

お店の激オシは「３大看板ホルモン」とのこと。

焼くと膨らんでコロコロした見た目になる「白コロホルモン」は、ぷりぷりとした食感と、脂の甘みが特徴。私もこれでホルモンの美味しさを知りました。

そして激オシの１つでもある「タケノコ」は、なんと心臓に近い希少な牛の大動脈を使ったホルモンの一種なんだそうです。弾力があり、コリコリとした食感だから「タケノコ」…これは一度食べてみたい希少部位ですね。

特別にメニューを見せていただきました。看板商品の他にも「黒豚のシャトーブリアン」「ザクザク上ミノ」はお店のおすすめ商品とのこと。

ホルモンの他にもタン・カルビ・ロースなど定番メニューはもちろん、ごはんものや麺、デザートなどサイドメニューも豊富に揃っています。

お客様がまた来たくなるようなアットホームな「居酒屋焼肉ほるもん店」を目指しているというこちらのお店。ドリンクメニューも幅広く揃っていました。

駐車場は、目の前の交差点の信号を渡ってすぐの場所。

こちらに6台分、停めることができます。「焼肉秋田 新町店」の頃とは駐車場の場所が違うので注意が必要ですね。

新鮮でおいしい焼肉やホルモンが楽しめるお店。今からオープン日の「いい（11）肉（29）の日」が楽しみですね！

上ホルモン篤（ガミホルモンアツ）

オープン日：2024年11月29日（金）
住所：新潟県長岡市新町3-1-4
TEL：0258-86-8429
営業時間：17:00～24:00
定休日：月曜日
席数：32席
駐車場：あり（6台）