東北地方では珍しい天然氷を使ったかき氷専門店「こおりと。」が、八戸ショッピングセンターラピアに期間限定でオープンしています。場所は、八戸ショッピングセンターラピア1階の巨大モニターが設置してあるフェスタプラザ内にある店舗スペースです。営業期間は、2024年9月30日まで営業しています。

かき氷専門店「こおりと。」が使用している氷は、栃木県日光市の蔵元「松月氷室」が製造する天然氷を使用しています。お店の方にかき氷に使用している氷の特徴を聞いたところ、ミネラルを豊富に含んでいる為、ほんのり甘さを感じることもでき、口の中に入れた瞬間にフワッと溶けると教えて頂きました。

また、「2週間かけて温かい温度でゆっくり作る」と書かれていたので、お店の方に再度聞いてみたところマイナス10度で2週間凍らせて提供していて、手間暇かけることにより、かき氷を食べ続けていても頭が痛くならないのがいちばんの特徴と教えて頂きました。頭がキンキンにならないかき氷は東北では初見ですよね！

また、かき氷にトッピングする非加熱の果物や果実ソースなどをさらに加えることで、さらに味わい深くなります。ソースは、酸味と甘さが絶妙でフレッシュジュースのような口当たりの良さがあります。

メニューは生いちご、生キウイ、生メロンなど12種類以上あり、価格は税込み1200円から1800円。一番人気は八戸産「紅ほっぺ」を使った生いちごです。ベースミルクも練乳（無料）、ヨーグルト（無料）、マスカルポーネチーズ練乳（＋100円）から選べるのも魅力的です。

ドリンクメニューには、八戸市の有枝珈琲のコーヒーも使用しており、献上ほうじ茶が付いてくるサービスも提供されています。メニューを注文後、番号付きブザーを受け取り、呼ばれたら受け取り口に行くシステムで、食べ終わった後も返却口に返すというセルフサービス形式です！

注文するとついてくる献上ほうじ茶はおかわり可能です。今回は、お店一番人気「生いちご（八戸産 紅ほっぺ）（追い蜜付き）税込み1400円」、ベースミルクは練乳(無料)を注文しました。

注文したかき氷を受け取り、テーブルに置いた瞬間にほのかにいちごの香りが鼻孔を通り抜けます。一口すくって食べると、氷のフワッとした食感に果実ソースの酸味と甘みを感じます。口に入れた瞬間に溶け始め、練乳の甘さも実感でき、非常に美味しいです！

追い蜜をかけることで、更にフルーツの酸味と甘さもかき氷に加わり、味わいが更に深くなります。多少値段は張るプチ贅沢なかき氷ですが、見て楽しい、食べて美味しい、頭が痛くならない３拍子が揃った至高のかき氷を体験する価値は十分にあるといえます。

2024年9月30日までの期間限定提供の為、考えているうちに食べ損なうなんてことがないように、早めにお店に行くことをお勧め致します。天然氷を使ったかき氷専門店「こおりと。」が気になった方は、ぜひ八戸ショッピングセンターラピアに足を運んでみてはいかがでしょうか。