下長ユニバース裏手にひっそりと佇んでいる「八戸珈琲館 自家焙煎の店 河原木店」。そこには、日常の喧騒を忘れさせてくれる、静かで温かな空間が広がっています。

店内に入ると、柔らかな暖色系の間接照明が落ち着いた雰囲気を演出し、心地よい時間の流れを感じさせます。この空間を彩るのは、珈琲への情熱を持つマスターです。マスター自ら厳選した豆を店内で焙煎し、一杯一杯丁寧に淹れた珈琲が訪れる人々を魅了します。

この日注文したのは、風味の異なる3種類の珈琲です。まず、「ブレンド」はキリッとした苦味と深みのあるコク、そして豊かな香りが絶妙なバランスで楽しめる一杯となっております。次に「ピーベリー」は、軽やかで飲みやすく、すっきりとした後味が特徴的です。

そして「モカ・マタリ」は、ワインを思わせる芳醇な香りと上品な酸味が口の中に広がり、特別感を与えてくれる逸品でした。それぞれに個性があり、珈琲好きにはたまらないラインナップばかりが揃っております。

また、常連のお客様から「ピザが美味しい」との評判を耳にし、特製ミックスピザを持ち帰りで注文してみることにしました。このピザは、ピザ生地、チーズ、具材、そしてソースのすべてにマスターのこだわりが詰まっています。

ピザはあらかじめ6等分にカットされていて、一人でも食べやすい仕様になっています。さっぱりとした味わいが特徴的で、軽やかに完食できる新感覚のピザでした。その香ばしい風味と絶妙なバランスの味わいに、リピーターになりたくなる美味しさです。

訪問したのは夕暮れ時、17時頃の少し薄暗い時間帯でしたが、店内ではまったりとした雰囲気の中にジャズが流れ、心地よい空間が広がっていました。この独特の雰囲気は、純喫茶のような懐かしさとモダンさが融合しており、つい長居したくなる居心地の良さを感じさせます。

また、マスターこだわりの焙煎珈琲を店内入り口で購入することも可能です。自宅に帰っても美味しい珈琲を味わえるのは嬉しいお土産ですね。喫茶店好きやゆっくりとした時間を楽しみたい方には、ぜひ一度足を運んでみてほしい場所です。

マスターのこだわりが詰まっている珈琲と食事、そして店内の穏やかな雰囲気が、心と体を癒してくれる「八戸珈琲館 自家焙煎の店 河原木店」が気になる方は足を運んでみてはいかがでしょうか。