こんにちは、生まれも育ちも茨木市の市民ライターきのこです。

今回は今が旬のいちごを堪能できるパフェをご紹介します！

FARMER’S KITCHEN

茨木市の北部・佐保にある「the farm UNIVERSAL」は、観葉植物や花などの販売や動物とのふれあい、冬はいちご狩りが楽しめる大人気施設。

その中にあるレストラン、ファーマーズキッチンでは、ランチやスイーツ、ドリンクが楽しめます。

数量限定FARMER’Sストロベリーパフェ

冬季節メニューのいちごパフェは、毎年大人気の逸品。イートイン、テイクアウトどちらもOKで、今回はテイクアウトでいただきました。

平日だったので、注文後すぐに出来上がり。まずびっくりしたのが＜見た目＞。写真のままなんです。

ちょっと気を抜くと、いちごが落ちそうなほど山盛り！

パフェの中身は、

• いちご約8個分
• いちごフレーク
• いちごホイップ
• バニラとピスタチオアイス
• コーンフレーク、グラノーラ
• カスタードクリーム
• スポンジケーキ
• ミックスベリー
• レモンゼリー
• いちごソース

と盛りだくさん。

トップはフレッシュいちごとアイスクリームと生クリームで、間違いない組み合わせ。いちごは甘いし、ピスタチオアイスがまた美味しくて口福〜！

ボリュームはあるけど全体的にくどくない絶妙なバランスです。

テイクアウトメニューも色々

ファーマーズキッチンは、土日祝はいつも待ちができるほど大人気。ゆっくりしたいなら平日の利用がおすすめです。

店内はペットOKのテラス席あり。

そして、コーヒーのドリップパックやチョコレート、ちょっとしたキッチン雑貨なども置いてあって、買い物欲がくすぐられます。ギフト探しにも◎

いちごスイーツ好きの方はぜひ〜！