【大阪市東成区】肉汁溢れるぶりんぶりんのせせりは必食! 鶴橋の人気焼鳥店「炭元」は予約がオススメ!
気取らない焼鳥店で、気の合う仲間と絶品焼鳥に舌鼓。味・雰囲気ともに満足度の高い焼鳥店が、焼肉で有名な鶴橋駅のすぐ近くにあるのをご存知でしょうか。
炭焼呑処 炭元
鶴橋駅より徒歩約2分。千日前通り沿いに店を構える「炭焼呑処 炭元」さんへお邪魔しました。
いつもたくさんの人で賑わう人気店で、オープンしてすぐの時間にお邪魔しましたがこの日もあっという間に満席になっていました。常連さんも多く明るい雰囲気のお店です。
メニュー
焼鳥はもちろん、焼野菜も充実しています。
お酒に合いそうな一品料理もあります。
ドリンクメニューはこちら。
京橋の人気焼肉店のスイーツ「地蔵プリン」が食べられるのは嬉しい!
全メニュー制覇したい!
目の前の焼き場では、美味しそうな焼き鳥が炭火でじっくりと焼かれています。
絶妙な焼き加減の焼鳥たちが到着。
超肉厚でぶりんぶりんなせせりは炭元さんに来たなら絶対に食べてほしい! 口いっぱいに頬張れば肉汁がじゅわ~っと溢れ出ます。
こちらのネギマも特徴的なのですが、どこが普通のネギマと違っているかわかりますか?
実はこのネギマ、ネギを鶏肉の皮に巻き込んで焼いているんです。ジューシーな鶏肉とネギを一口で味わうことができますよ。
つくねチーズは中にもチーズがたっぷりと入っているチーズ好きにはたまらない一串。表面は炭火でカリッと、中はふわふわかつ肉汁をたっぷりと含んだ完成度の高いつくねです。
何を食べても美味しいとSNSで話題になるのも頷ける、実力派の焼鳥店炭元さん。ぜひ皆様も足を運んでみてはいかがでしょうか。
【店舗情報】
炭焼呑処 炭元
住所:大阪市東成区東小橋3-20-32
営業時間:17時~24時(23時半ラストオーダー)
※メニューや価格は取材当時のものです。営業時間や休業日等を随時ご確認の上ご訪問ください。