【沼津市】カリカリ食感に沼津産サバの風味と優しい甘さ!沼津ならでは和スナック「だしップス」食べてみた
こんにちは、静岡県沼津市在住ブロガー、ぴんちょすです。
ここでは僕が沼津市で出会った素敵なお店やイベント、美味しいものや楽しいことをシェアしていきます。
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沼津市、といえば全国的に有名なのはもちろん美味しいひものをはじめとした海の幸、ですが…
そんな海の幸を活かした美味しい加工食品、お土産菓子なども豊富。
今回はそんな沼津で生まれた「だし」を活かしたお菓子「だしップス」を発見!食べてみました!
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というわけで今回訪れたのは沼津港にある「千鳥ひものセンター」さん。
ここ「千鳥ひものセンター」さんでは、沼津港近くを船でぐるりとめぐる遊覧船の受付をしていたり、沼津の美味しいひものやお土産物を集めたセレクトショップにもなっています。
店内にはイートインスペースもあり、ここでしか食べられないオリジナルの沼津グルメや地元のクラフトビールが味わえたりも。
店内には沼津名産のひものをはじめ、地元のクラフトビールやお土産物、お菓子などなど、美味しそうなものが盛りだくさん!
そんな中から今回買ってきたのがこちら!
おからとおだしを活かした和風チップス「だしップス」275円税込。
今回買ってきた「しお味」のほか、「醤油味」「わさび風味」など、味のバリューラインも豊富でした。
「これが和の菓子、日本の味」というキャッチコピーとともに、裏面には商品へのこだわりがたくさん!
主原料のおからと小麦粉、粗糖は国産を使用。
揚げ油は遺伝子組み換えではない圧搾一番搾りの菜種油。
お子様のアゴの成長に役立つように、とあえて堅い食感に。
そして味付けに使用している国産だしに使用しているサバは100%沼津産!
製造しているのは沼津市志下にある「株式会社ヤマヘイ・ミカコーポレーション」さん、という会社さんのよう。
沼津で生まれた、沼津のサバをふんだんに使った和風のお菓子です。
袋からあけてみるとこんな感じ。
ひとくちサイズの四角い形に仕上げられたチップスは、ウェーブがかかった独特な見た目が可愛い!
お皿にあけるなり魚介のおダシのいい香りがたっぷり漂います。
食べてみるとこれがまた美味しい!
パッケージにも書いてあった堅めの食感はサクサク、というよりカリカリ、ガリガリ、といったしっかりした歯ごたえ。
そしてふんだんに使われたサバやカツオの香りとうま味がたまらない!
食べていると粗糖やおからの優しい風味や甘さも広がります。
これはおやつに、お茶うけに、はたまたおつまみに…といろんなシーンにめちゃめちゃ合いそう!
というわけで今回は沼津港で出会った和風の優しいお菓子「だしップス」をいただいてみました!
沼津産のサバをはじめとした和の素材がふんだんに使われた、沼津ならではの優しいお菓子。
ぜひ一度味わってみては!
ではでは今回も、ごちそうさまでした!