【西宮市】創業30年の老舗パティスリーの売上No.1人気商品が意外な味だった!
今回は、西宮北口の住宅街にあるパティスリーへ。
創業30周年、長く地域の方に愛されるパティスリー「菓子工房ダヴィンチ」に行ってきました。
入って右に生もののショーケースがあり、正面と左側は焼き菓子がずらり。焼き菓子が多い印象を受けました。
お店の商品で売り上げNo.1の人気商品”焼ドーナッツ”は、冷蔵用のショーケースの上にずらり。1つから購入できます。プレーン以外に、りんご、ミルクチョコなどいろんな味があり、期間限定のプレミアムドーナッツダブルチョコ、プレミアムドーナッツいちごチョコもありました。真空パックになっており、約3週間日持ちがするそうです。
焼きドーナッツプレーン味ととってもおいしそうだったシュークリームを買ってみました。
価格は税込み230円(2024年2月現在)、直径約6cmの小ぶりのドーナツです。原材料をみると全部分かりやすいものばかり。保存料や香料なしの無添加なので、健康に気を付けている方にもおすすめです。
食べてみると、”焼ドーナツ”とはいえ、ドーナツというより、”フィナンシエ”みたいなしっとり感。
ドーナツらしからぬとても繊細なぎゅっと詰まりながらもしっとりした生地です。生クリームが使用されているからか、リッチで洋風な味わいで、かなり意外でした。小さいので食べやすく上品なので、手土産にもよさそうです。
シュークリームは税込み190円(2024年2月現在)。こちらも小ぶりですが、クリームが生地からはみ出すくらいたっぷり。紙袋に入れてくれたのですが、家に帰ったら案の定クリームがかなり外に出てしまっていました。
クリームの味は、卵が濃厚なタイプではなく、ミルク味が濃厚なタイプです。生地がサクサク。クリームが多いので食べる時はクリームがボトッと落ちてしまわないように注意が必要です。
「菓子工房ダヴィンチ」では、創業30周年を記念して、”39キャンペーン”を開催しています。税込み390円のケーキが日替わりであるそうですが、この日はなく、ない日もあればある日もある、何時に販売されるかは分からないということでした。もし行った時にあればラッキーなので、買ってみて下さい。
【菓子工房ダヴィンチ】
住所:兵庫県西宮市大屋町20−9
TEL:0798-64-5028
営業時間:10時~18時
定休日:月、火曜日
アクセス:阪急電鉄「西宮北口駅」南東口から徒歩約12分