こんにちは、SAYON(サヨン）です。

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秋の連休真っ只中ですね。お家でゆっくり過ごす方も多いのではないでしょうか。そんな方にオススメにしたい今、Netflixで話題の番組を紹介したいと思います。

【白と黒のスプーン　～料理階級戦争～】は、韓国でブームになった料理人たちのサバイバル番組で、出演したシェフたちのお店は予約が殺到するなど韓国で社会現象になっています。今、日本でもNetflixで見ることができるので、ぜひこの連休中に一気見してはいかがでしょうか。

100人の料理人によるサバイバル番組

番組内では、有名なシェフ20人を「白さじ」、無名のシェフ80人を「黒さじ」と呼び階級分けをし、1位を目指して対決します。無名と行っても今、韓国で人気のある料理人であり、高い実力の持ち主たち。

しかし勝ち残るまでは本名を明かすことができず、「トリプルスター」や「料理する変人」、「漫画男」などニックネームで呼ばれます。中には小学校の調理師をしている「給食名人」も登場し経歴も様々です。

また、「白さじ」と呼ばれるシェフは、ミシュラン1つ星のシェフやコンテストの受賞者、大統領の専属料理人など堂々たる顔ぶれです。

審査委員はこの二人

そして、その対戦をジャッジする審査員は、韓国で「外食産業の王」と呼ばれる料理研究家であり実業家のペク・ジョンウォン先生！日本でも先生のお店は何店舗もあります。そして、もう一人。韓国で唯一ミシュランの3つ星を獲得した「MOSU」のアン・ソンジェシェフです。タイプは違う二人ですが審査基準が明確にされており、料理に対する真摯な姿勢は同じ。料理に対する総評も実に興味深いです。

対戦も審査方法も公平

対戦は、個人戦から団体戦など様々。一見、シェフである「白さじ」が有利だと思いますが審査は公平。料理人が明かされず、審査員が目隠ししたまま五感をフルに使う審査もありなかなかユニークです。料理人たちの真剣勝負で、思わず目頭が熱くなってしまうこともしばしばありました。

演出はNetflixならではの豪華さ

そして、舞台となるセットも「さすがNetflix」と思わせてしまうほど、スケールが大きくて豪華な演出になっています。1話は、60分から70分程ですが一度見ると、彼らの勝負に目が離せなくなると思います。ぜひこの連休中に観てみてください。

【白と黒のスプーン　～料理階級戦争～】

Netflixで独占配信中　全12話

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