自宅で簡単、気軽に名店の味わい!【キンレイ】の《カドヤ食堂 中華そば》を実食レポ!
「はいはーい、ラーメンの時間ですよ」
〜おうちらーめん〜
《カドヤ食堂 (なべやき屋キンレイ )》
『中華そば 』
椎間板ヘルニアを発症し、しばらく自宅から出れない日々。
足は痛くてもお腹は減るもので(笑)そんな時こそせめて美味しいラーメンを食べたいよね…
ということで頼み込んで買ってきてもらったのは、冷凍麺《なべやき屋キンレイ》シリーズの《カドヤ食堂 中華そば》。
このシリーズ、ほんと素晴らしいんです!とにかく簡単!それでいて美味しいんです!
まずね、用意するものは『鍋』と『丼』のみ。以上!
普通だと、鍋2つ用意して、水入れて沸騰させてひとつは湯煎してもうひとつは麺を茹であげて…って工程がいりますよね?
これは全くそんなの不要!
パックから取り出して、海苔だけ取って凍ったままお鍋に入れて、後は弱火にかけると…
底にある凍ったスープが溶け出すので水すら不要。
スープが溶け出したら火力を上げ、沸騰したら完成〜!めっちゃ簡単!
しかもしかも!チャーシューもメンマも入ってる!
そのまま丼に移し替え、盛り付けて冷凍庫に入っていた青ネギを乗せて完成〜
立ってるのもしんどい時に手軽にできちゃうのはほんと助かります!
【ビジュアル】
おー!もう見た目カドヤ食堂そのものやんーー!!とはさすがになりませんが(笑)でもトッピングも入っててなかなかいい感じ。
【スープ】
魚介出汁の風味がよく効いた芳醇な味わい
冷凍麺でこのスープ、いやーさすが!
【麺】
啜ってびっくり!
中細ストレート麺はしなやかで伸びもあり美味しいんです!
【トッピング】
炙りチャーシューとメンマ、それに海苔。
トッピングまで付いているのはほんと嬉しいですね。
しかも一緒に茹でるだけ!簡単なのも助かります!
ご馳走さまでした。
冷凍麺のクオリティは年々上がっていて、今や有名ラーメン店のラーメンも普通にネットで購入できる時代ですが、この《なべやき屋キンレイ》さんの【お水がいらない】シリーズ、ほんとおすすめですよ!
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《プロフィール》
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【ramentimes だいち】
大阪在住のラーメンインスタグラマー。
ラーメンの美味しさに目覚め、気付けば毎年300杯超え!
美味しい1杯を求めて愛車トリシティ(三輪バイク)とともに各地を駆け巡る!
関西だけでなく全国各地にも出没します。
もちろんラーメン以外もいろいろ食べてます(笑)
Instagram: @ramentimes
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