【一宮市】おすすめのお店! グルメがうなる「和食おくやま」をご紹介!!
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一宮市の隠れ家的なお店、「和食おくやま」。
その閑静な佇まいに、一度行ってみたかった! という方もきっといらっしゃると思います。
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木の格子の素敵な外観も魅力的ですよね!
そんな「和食おくやま」さんのお店の中は、期待通りの雰囲気で、木のぬくもり空間が広がっています。
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早速ランチメニューを見せて頂くと、シンプルで、そのネーミングがとてもいいなぁと思いました。
その名は「四季ランチ」。
※2,750円(税込)
四季折々の、旬のお料理が食べられる! ってありそうで意外となかったりするし、何が出てくるんだろう!? というワクワク感も一緒に頂けます♪
今回は、皆さんも一緒にワクワクして、お料理のレビューを楽しんでくださいね!
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はじめに出して頂いたのは、「ほんまぐろ・天然のひらめ・ほたてのお刺身」と「ほうれん草のおひたし」です。
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写真でも伝わるでしょうか? このお刺身の新鮮さが☆
もう、本当に本当に美味しくて、ほんまぐろは口のなかでとろけるような柔らかさ。
ひらめは歯ごたえを感じつつ、その味も絶品でした! ほたてもレモンとわさびとの塩梅が最高で・・・。
言葉で説明ができないほどです。
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ほうれん草のおひたしは、味がしっかり染みていて、それが濃くなくて、おひたしってこんな風に作ればいいんだ☆ と勉強にもなった一品でした。
おうちで再現してみたいと思いましたよー!
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次の綺麗な器には・・・☆
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「れんこんもちのおわんと甘えびの黄身煮」が♪
もちもち食感のれんこんもちと、甘えびのコンビネーションが絶妙に合っていて、ほっとするお出汁の味も最高でした!
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次に頂いたのは、「茶碗蒸し」と「たこのやわらか煮の炊きあがり」です。
このタイミングでの茶碗蒸しにテンションがアップして、隣の器の蓋を取る瞬間もドキドキワクワク楽しめました!
蓋を開けてみると・・・☆
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中央にたこが☆
こちらのたこ、食べてみると、すごく柔らかいんですよ!!!
私が今まで食べたたこの中でも最高級に柔らかくて、冬瓜などの煮物も「あ~、食べたかった、こんなほっとする味」と心から思いました。
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ごはんの時には、「鮎の一夜干し」が!
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ほかほかごはんと一緒に食べる鮎の一夜干し。皆さん、想像してみてください~! 最高じゃないでしょうか?
丁寧に出して頂いた枝豆と焼きとうもろこし、みょうがも美味しく頂きました!
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デザートには、ぶどうゼリーとわらび餅を頂きました!
心身ともに満たされ、大満足しましたよ~☆
![ぶどうゼリー](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/deme/article/00130071/internal_1630312533221.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
![わらび餅](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/deme/article/00130071/internal_1630312557474.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
「和食おくやま」さんは、「カネスエ 北園通店」のはす向かいにあります。
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現在、和食おくやまさんのInstagramに、
「暫くの間、夜は予約のない日はお休みいたします。お越しの際はご予約いただけると幸いです。」
とのメッセージが書いてありました。夜に行きたい方は、ぜひ予約してからお出かけくださいね!
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いつもより少し背伸びをして食べて来た、和食おくやまさんのランチ☆
お店に入る時にはちょっとドキドキもしましたが、店主さんの気さくなお人柄に、そんな気持ちも吹っ飛びました!
皆さんもどうか気張らず、気楽に安心してお食事してきてくださいね。
和食おくやまさんの味に、「心から来てよかった」と思えるひとときを味わえると思います。
美味しいお料理で心が満たされ、元気パワーも充電できました☆ 本当にご馳走様でした~!
▼和食おくやま
〒491-0865 愛知県一宮市印田通4丁目27番地 エクセランス森島1階
TEL:0586-83-1451
昼:11:30〜14:00
夜:17:30〜21:00(LO 20:00)
暫くの間、夜は予約のない日はお休み。夜は要予約。
水曜日休み