今回は、2024年1月頃から営業を開始したというキッチンカー「こじはん」を紹介していきます！　

こちらのキッチンカーでは、シャカシャカポテトやアップルカスタードパイなどの軽食を販売しています。営業を開始した時期などのお話は、気さくな店主さんに教えていただきました。

1番のおすすめメニューは、シャカシャカポテトです。太めのポテトで、じゃがいもの味が楽しめるポテトは、バーベキュー・バターコンソメ・バター醤油・3種のチーズ・のり塩・塩の6種類から選べます。

私はのり塩をいただきました。シャカシャカポテトは、注文をしてから揚げるため、揚げたてほくほくが食べられます。ジャガイモのほくほく感とカリッとした食感、そして絶妙なのり塩の加減が最高でした。

チュロスやアップルカスタードパイも人気の商品だそうです。カリッパリッとしていそうなチュロスやパイが美味しそうですね。沖縄県の伝統的な揚げ菓子である、サーターアンダギーも販売しています。

外がカリッとしていて、冷めても脂っこくならないため、とても食べやすく美味しかったです。

4月は、ブイチェーン緑ヶ丘店・ブイチェーン八山田店・ジョイフル山新 日和田・ニラク大町店・あぐりあなどで出店予定だそうです。

気になる方はぜひ足を運んでみてくださいね。

・こじはん

４月の出店予定：月　ブイチェーン緑ヶ丘店
　　　　　　　　火　ブイチェーン八山田店
　　　　　　　　水　ジョイフル山新　日和田
　　　　　　　　木　ニラク大町店
　　　　　　　　金　あぐりあ