【大阪グルメ】台湾まぜそば専門店の鶴橋限定韓国まぜそば
大阪鶴橋にある台湾まぜそば専門店「禁断のとびら 鶴橋店」に行って来ました。
鶴橋駅から徒歩1分のリッチ
台湾まぜそばは、唐辛子とニンニクを効かせた、ピリ辛醤油味の"台湾ミンチ"を極太麺に乗せた汁無し麺ですが
鶴橋だけ限定で
韓国まぜそばがあります。
韓式キムチまぜそば1,000円
先ずは卵黄を潰しててぐちゃぐちゃに混ぜていただきます。コシがあってモチモチした極太麺がタレと絡まり美味しい。
途中で味変で昆布酢を入れて引き締まったサッパリとした味になり麺を食べ終えると
追い飯しで〆まで楽しめるまぜそば
残った具材とタレに絡ませると残す事なく最後まで楽しむ事ができます。
ご馳走さまでした。
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店名 台湾まぜそば 禁断のとびら 鶴橋店
大阪府大阪市東成区東小橋3-15-4
06-4307-4880
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