Yahoo!ニュース

【大阪】人気ベーカリーカフェがクリスマスだけの特別グルメを提供スタート 早速行ってみた

きょん。カフェ・スイーツ専門ライター/フォトグラファー

どうも、毎日カフェのことや美味しいものについて思いを馳せております、きょん。です。今回ご紹介するのは、大阪・北浜にある「foodscape! BAKERY 北浜 (フードスケープベーカリー)」。

大阪・北浜にある人気ベーカリー「foodscape! BAKERY 北浜」にて、11月25日(土)より新たにクリスマス限定商品の提供・販売がスタート!

今年めちゃくちゃバズった「クロワッサンロール」をはじめ、いろんなメニューが登場!早速取材させていただきました◎

まずは、クロワッサン・ロールをベースにした「冬のダブルチョコ・ロール ¥550(テイクアウト ¥540)」。

丸い形をしたデニッシュにホワイトチョコがかかっていて、中には濃厚なチョコレートクリームがたっぷりと詰まっています。まさに"ダブルチョコ"ですね◎

トッピングされた、ラズベリーのフリーズドライとピスタチオが風味と食感のアクセントに◎

お次は、「ツリーデニッシュ ¥506(テイクアウト ¥497)」。同店の人気デニッシュ生地をベースに、ピスタチオクリームをツリーに見立ててむにゅっとトッピング。

ラズベリーのフリーズドライと求肥を添えることで、ツリー感がぐっとアップ!

こちらはクリスマスや冬限定というわけではないのですが、完全最新作の「エスカルゴ・ピスタチオ¥352 (テイクアウト ¥346)」。

ピスタチオと共に、濃厚なカスタードとチョコレートをデニッシュ生地に巻き込んでから焼き上げており、アクセントとしてラム酒シロップも使用されています。

食べ歩きにもおすすめした一枚◎

そして、ドリンクメニューには「アールグレイ香るホットチョコレート ¥591(テイクアウト ¥580)が仲間入り!これからの季節にぴったりな一杯ですね◎

別添えされたこのバーは、アールグレイの茶葉を使って作られたガナッシュをチョコレートでコーティングしたもの。

それを温かいホットミルクにディップして、溶かしながらいただくスタイル◎

口にするたび身体がぽかぽかしますよーっ!

それぞれ冬季限定メニューとなっておりますので、近くへ行かれる際は、ぜひチェックしてみてください!

店名:foodscape! BAKERY 北浜
住所:大阪市中央区平野町1-7-1 堺筋高橋ビル1F
営業時間や定休日などは公式Instagramアカウント(外部リンク)をご覧くださいませ。
撮影協力:foodscape! BAKERY 北浜 さま

カフェ・スイーツ専門ライター/フォトグラファー

カフェや喫茶店、時にはホテル。毎日のように、どこかでカフェ時間を過ごす日々をインスタグラムにて公開中。言葉で綴り、写真に切り取ることに加え、今後は“動画”というフィルターを通して、カフェの魅力を表現します。

きょん。の最近の記事