【静岡市】100食限定!静岡と岡山の食材を使ったコラボ丼がめん処いしがみで提供中!
素材の美味しさが際立つ、無添加ラーメンが絶品のお店「めん処いしがみ」が、K-MIX(静岡県)とRSK(岡山県)のラジオ番組とコラボ!釜揚げしらすや桜エビ、本わさび等、静岡の食材と岡山の食材を組み合わせた「太陽パワー丼」の提供がはじまりました!100食の数量限定!気になる方は、めん処いしがみへレッツゴー!
めん処いしがみがK-MIX「〆クラ」とコラボ
毎週月曜28時から放送中、K-MIXのラーメン大好きパーソナリティ牧村一穂さんが、ラーメンについて熱く語り尽くす偏愛バラエティ「牧村一穂の〆ラーCLUB」と、RSK岡山放送「あもーれマッタリーノ」が、静岡・岡山それぞれのラーメン店とコラボ!静岡側では、めん処いしがみとK-MIXがタッグを組み「太陽パワー丼」と命名された、元気が出る丼メニューを提供しています!
2020年1月にオープンしたラーメン店「めん処いしがみ」は、素材の持つ自然な美味しさを活かしたラーメンが魅力のお店。丸鶏・駿河軍鶏のスープを使用した鶏そばや、とんこつ・鶏ガラ・魚介のトリプルスープを使用した中華そばを始め、季節ごとに創作限定麺を提供し、常連さんの心を掴んで離さない素敵なお店。そんな素材の美味しさを追求し続けるめん処いしがみが作り出す渾身の一杯を紹介します!
自然の恩恵を力に変える「太陽パワー丼セット」
今回のコラボメニュー、太陽パワー丼とめん処いしがみの中華そばがセットになったスペシャルメニューがこちら!中華そばは塩か醤油が選べます(写真は塩)。
白いご飯の上には削り節が敷かれており、その上にマグロ、桜エビ、釜揚げしらすがドーン!と贅沢に乗っています。脇にはタケノコとチャーシュー、三つ葉、それに牧村一穂さんの「穂」にちなんで、稲穂があしらわれていてオシャレ!小鉢には卵黄と黄ニラ、桜エビオイルが入っており、特製のタレをかけてご飯に乗せるのがいいそうです。
卵黄を崩しながら食べれば、海鮮の美味しさと卵黄のまろやかさが一つになって、めちゃくちゃ美味しい!そして見た目も美しい黄ニラがいい仕事してます。普通のニラと違った味わいで、爽やかでフルーティーささえ感じます。ある程度まで食べたら、別皿に盛られたわさびといかなごのくぎ煮を乗せ、中華そばのスープをかけてお茶漬け風に!これは最高の〆!最初は、ちょっとご飯が多いかなぁと思いましたが、あまりの美味しさにあっという間に完食!静岡と岡山の食材に感謝!K-MIXといしがみさんに感謝です!
こちらの限定メニュー「太陽パワー丼」は、2月15日(水)から100食限定で提供されます。1日15食ほど用意されているそうなので、1週間くらいで終了する計算になりますね。興味のある方はぜひお早めに、めん処いしがみへ行ってくださいね!
こちらの稲穂もお持ち帰りOKとのことですので、お土産にぜひ!
めん処いしがみ
住所:静岡市駿河区大和1丁目4-1
TEL:054-270-5100
営業時間:9:00〜14:00、18:00〜20:30(20:00 L.O.)
※夜営業は水曜〜土曜のみ
定休日:月曜日
https://www.instagram.com/mendokoro.ishigami.mk/