秋はモノトーン&ゴージャスな世界観でアフタヌーンティーティーを楽しむ《Kitty Sweets》
こんにちは。
関西を中心にアフタヌーンティー巡りをしているGaya、Sachikoです。
大阪で1番 映えて美味しいカフェとして人気の「Kitty Sweets (キティスイーツ)」。
ピンクやブルー、ジュエリーなど毎回いろいろなカラーやテーマでアフタヌーンティーを楽しませてくれます。
9月からスタートした新作は、初の『モノトーン』の世界観が広がっていますよ。
9月限定なのでお見逃しなく!
《Black & White Kittyafternoonteaの詳細》
スイーツ
・黒ごま大理石ムース
・パンプキンロリポップ
・キルティングカップケーキ
・ハニーレモン寒天
・アイシングクッキー
セイヴォリー
・ブルーチーズと胡桃のマカロンサレ
・サワークリームとトマトバジルのマカロンサレ
・黒オリーブのスパゲッティサラダ
・卵のファルシー・キャビア添え
ドリンク
・モンブランケーキの紅茶
・お店おすすめの紅茶、お代わり自由
※ティーポット交換制
《Gayaの食レポ》
ケーキスタンド はカメリアやリボンの飾り付けで、モノトーンなのに豪華で華やか!
スイーツはツイード柄やキルティング柄、マーブルなど、とてもファッショナブル。
ツイードやキルティングはカップケーキにシュガークラフトで作られた、シェフの手作りカップケーキなんですよ。
マーブル(大理石)のキューブムースは食べるのがもったいないくらい可愛いんですが、勇気を出してカットして食べてみると、風味豊かな黒胡麻が驚くほど美味です。
それだけではありません!
ロリポップキャンディの中は秋の味覚カボチャ、こちらもほっこり優しい味わいで、ホワイトチョコとよく合います。ミックスされているアーモンドダイスの食感もよく、クリームチーズも入っているのでなめらかでコクのあるパンプキンです。
黒胡麻やカボチャは女性に嬉しい食材だし、食べて綺麗になれるって最高!
キラキラ輝くキューブはハニーレモンの寒天。さっぱり酸味のあるスイーツも欲しくなりますもんね〜しかも寒天だからカロリーも控えめ、食物繊維にも期待
セイボリーもしっかり充実し、えっっこれは⁈というサプライズも盛り込まれたお料理がラインアップ!
パスタが真っ黒!こちらは黒オリーブによる黒。
オリーブなので、植物ならではの、コクがあるのにあっさりした滋味あふれる味わい。
卵のファルシーも黒!食用の竹炭による天然の色で黄身を黒くしてあります。
キャビアや金箔がトッピングされ、豪華なパーティ料理です。
そして甘いマカロン⁈ではなくマカロンサレ。
マカロンサレはお酒にも合うマカロンとして、チーズやベーコン、アンチョビと合わせたり楽しみ方は色々。
キティスイーツさんでは、トマトとバジル、ブルーチーズと胡桃と、しっかりセイボリーとして存在感を放っています。
キティスイーツさんの真骨頂、アイシングクッキーも目を惹きますね。やはりアフタヌーンティータイムのの紅茶には焼き菓子は必須です。
ドリンクはまず秋を感じる「モンブランケーキの紅茶」からスタートして、その後はお店おすすめの香り高い紅茶がテーブルに運ばれてきます。(ポット交換制)
この秋、1番シックでおしゃれで美味しいアフタヌーンティーとしておすすめです。
※アフタヌーンティー完全予約制です。
キティスイーツさんでは、アフタヌーンティーのほか、テイクアウトケーキや、2階にあるイートインコーナーで気軽にドリンクやケーキも楽しめますよ!
アフタヌーンティーはもちろん、気軽にカフェ利用でもお立ち寄りくださいね。
《店舗詳細》
▷公式サイト
https://www.kitty-sweets.com/
所在地:大阪市中央区玉造1-2-34
開催期間:2023年9月30日(土)まで
料金:5,000円(税込)
※予約や詳細は公式アカウントにて
(取材協力 Kitty Sweets)