九州初出店！クラフトバタースイーツ店が10月博多駅にオープン、ご褒美やお土産に（福岡市）
九州最大の駅ビル「JR博多シティ」内に10月6日オープンする「いっぴん西通り」に、人気のクラフトバタースイーツ店Butters（バターズ）がオープンします。
これまでポップアップショップとしては出店があったようですが、常設店として九州初上陸。
バターズは日本中・世界中から厳選したこだわりバターを使用したスイーツブランド。横浜に本店を持ち、東京・新宿・大阪・仙台などに店舗を展開中。
味わいや香りなど個性ある各地のクラフトバターを商品によって使い分けており、バタースイーツ専門店ならではのこだわりがあります。
メイン商品の「クラフトバターケーキ」は「フィナンシェ」と「ガレット・ブルトンヌ（厚焼きサブレ）」という食感が異なる2つの生地でミルクジャムを挟んだ3層仕立て。
個包装の袋をあけると常温でもフワっとバターのいい香りが広がりますが、トースターで数分温め焼き、少し落ち着かせるとさらに香りが立って、外側がサクっとするので筆者はこの食べ方がおすすめ。
このほか、バターズ商品には手のひらサイズのかわいい「バターサンドウィッチ」などがあります。
頑張った自分へのご褒美や、お土産・差し入れなどにも。
Buttersを含む、博多駅構内「いっぴん西通り」は2023年10月6日オープンです。
博多駅
住所：福岡県福岡市博多区博多駅中央街１−１
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