2022年11月9日に「台湾らーめん大吉」が営業を再開しました。2022年8月に閉店すると告知され、大吉ファンに激震が走りましたが、10月に営業再開の報告があったのです。

お店でまた食べられるのは嬉しいですね。

営業再開まで待ちきれなくて、台湾らーめん大吉前に設置された自販機らーめんを買いに出かけました。公式SNSによると10月21日に自動販売機が設置されたようです。

スタッフさんにうかがったところ、こちらの自販機は11月12日頃にお店の西側に建設中の建物に移動する予定なのだとか。どんどん進化していきますね。

今回は、生台湾ラーメン 白（あっさりスープ）を購入しました。

これが、購入した商品です。

作り方は自販機の横にあるので、忘れずに持って帰りましょう。

商品の中には、作り方が入っていないので注意が必要です。

台湾ラーメン・大吉飯・冷し台湾ラーメンの作り方が紹介されていました。

そして、こちらが自作の台湾ラーメンです。個人的に辛いものは苦手なので、スープは辛くて飲み干せませんでしたが、旨辛だと感じました。ミンチに辛味がついているので、辛いのが苦手な方は、半分をラーメンに、半分で大吉飯を作るのもいいでしょう。

営業再開後は混雑が予想されます。

自動販売機のラーメンもチェックしてみてはいかがでしょうか？

【店舗情報】
台湾らーめん大吉
住所：〒500-8361　岐阜県岐阜市本荘西１丁目１０
営業時間：12:00〜14:00／17:00〜22:00
　　　　　日曜・祝祭日 12:00〜15:00／17:00〜21:00
※営業再開からしばらくの間は21:00(L.O20:50)まで
定休日：月曜日、火曜日※祝日の場合も休み
無料駐車場：あり
台湾らーめん大吉公式Instagram（外部サイト）